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第二十二章 比试（第2页）

虽然铁锅早已经存在，但是做成这般形状样式的，却还没有见过。因此便也对韦仁实要怎么做生出了一丝好奇来。

但见韦仁实手中一并铁勺翻飞，一股油飞入锅中，迅速冒出白烟来。

又是那个布袋，韦仁实下手飞快，从布袋当中几进几出，将一把把东西都丢入了那一口铁锅当中。

只听得“滋啦啦”一阵爆响，顿时一股奇异的香味便立刻弥漫了起来。

旁边，郑里正已经将煮过的羊肉切好，韦仁实用菜刀贴底儿一收，将羊肉都拢到菜刀上面，然后推入了铁锅之中。

当即又是一阵爆响，一股羊肉的肉香立刻笼罩了街头。

“好香啊！”周围看热闹的人群里面，传出几声惊呼来，那些没喊出来的，也是不停的抽起了鼻子。

王老汉的脸色立刻就不好看了，停下了手上的动作，紧紧的盯着韦仁实。

旁边，田大利的媳妇儿也做出来了不同的面饼，一样的堆成一摞，放在一边。

另外一边，又一个少年郎君，从身上的旧锦囊里面取出一张纸来，走到另外一口被盖住了的釜前，将那张纸贴到了旁边的驴车上面。

有好奇心强的，兴许也是认字的，见纸上有字，便凑到近处看了起来，边看边念道：“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。世上好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管——呃，这里面是猪肉？！”

那人赶紧后退了几步。

旁边又有人看，笑道：“这顺嘴儿溜写的倒是有趣，难不成这猪肉真能做好吃？”

“看这写的，叫某好奇的紧，倒是想尝尝看。”有一个人说道。

这年头识字的人不多，但正因为识字的人少，所以他们的地位就比普通人要高，也会成为普通人盲从的对象。

是以听他们三人一说，周围的人便也都好奇了起来。

“猪肉腥臊，但我家郎君有秘料，可消除骚味，诸位哪个愿意试试的，可以来尝尝。这猪肉用了我家郎君的秘料，做出来滋味儿绝不比羊肉差，甚至比羊肉还要好吃！”李容有点儿人来疯，本来让他喊这话的时候他还不太乐意，这会儿一被围观，却嗓门又大吐字又清，马上就传入了众人的耳中。

那釜中的猪肉已经是炖了好些功夫了，肉质更加软糯香浓，且更加入味儿，滋味还真个更加好吃。

“阿耶，你这次恐怕是失算了。”王小穗儿悄声的在王老汉耳边说道。

“闭上嘴！”王老汉瞪了她一眼，又转过头来盯死死盯着韦仁实。

韦仁实拿过来几个胡饼，然后从羊汤中捞出羊肉来，拌好之后切成肉末，又在上面稍微撒上了一层薤白沫沫，接着将胡饼递回去再次进行烤制。

这做法是跟王老汉的做法一样的，不过显然上面撒的东西要更用心的多。

不多时，胡饼便做好了。

韦仁实将胡饼取出来，朝着周围笑问道：“诸位，看了这么久，眼下该是尝尝的时候了。王掌柜，你看让谁来尝尝？”

众人早就被满街的香气撩的心痒，此刻听韦仁实这么问，立刻呼的一下都围了过来。

王老汉有些窝火，韦仁实让他自己挑人去尝，这明摆着就是挑衅。

但王老汉也不让他，故意装作听不明白，抬眼四下瞅瞅，从自家的熟客里面挑了一个人出来，说道：“老张，你就帮我尝一尝，说句公道话吧。”

从人群里走出来一个跟王老汉年纪差不多的人来，到了韦仁实面前，先是抬手行了一礼，道：“小郎君，老汉就是老张。”

韦仁实递过去一张胡饼，笑道：“还请老丈尝尝看。”

老张接过胡饼，闻了闻，一口咬了下去。（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

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