手机浏览器扫描二维码访问
第50章 南方人吃年糕（第2页）
在之后两千多年里，中华大地的食谱会渐渐发生变化，粟将慢慢从主角的位置退下来。最终，北方会变成麦子的天下，而南方，则一直是水稻的王国。
中国人喜欢统一，国不分南北，但偏偏在吃上，却得分个南北，斗斗党争。
在北方人看来，南方人“饭稻羹鱼”，那是多么辛苦的日子啊，甚至会为他们感到同情。
可若让南方人自己来说，米饭就着鲜美的鱼汤，生活有滋有味，每天啃馒头干馍那才叫没劲呢！
对于南方人而言，馒头面条之类，可当早点、宵夜，但正顿主食，还得是一碗热腾腾的白米饭，才能管一天的饱。在他们眼里，稻米就像老妻，携手登堂入室，吃百年也吃不厌；面是小妾，外厢伺候着，偶尔尝尝鲜就行。北方人则觉得，这关系怕是弄反了吧……
说白了，饮食的差异，不过是一方水土养一方人，不管地里种着什么，都得弄得有滋有味，有声有色，这才是吃货国本色。
同理，北方人有北方人过年的方法，南方人也有南方人过年的套路。北方人有饺子，南方人的年味就少不了年糕。
黑夫前世是个地道的南方人，正巧，这南郡安陆，也是目前秦国的极南郡县，再过千把年，这里就是“湖广熟天下足”，也算鱼米之乡。庄稼更是粟米和稻谷各半，甚至还有些糯稻，唯独麦子种的少。
于是黑夫便回忆着前世小时候在老家过年的场景，将那热闹的舂年糕景象，复制到了这两千多年前……
只可惜，他没有时间做出磨来，没办法将米先磨成粉再蒸，做不出正儿八经的年糕，眼前这些东西，没那么精细，称之为“糍粑”似乎更妥当些。
但是，黑夫想要的那种，全家人齐心协力舂着年糕，老老少少，笑语喧哗的年节场面，却是实打实的。
小孩子们尤其喜欢这种场面，他们三人在院子里你追我赶，你叫我嚷，有吃有玩，好不快活。
一家人得真有温情在其间，心齐了，方能打出粘团不散的年糕！
“这才是我想要的生活啊。”黑夫不由感慨万千。
……
到这时候，体力活差不多干完了，黑夫挑了一部分年糕出来，让大嫂和阿姊再回厨房蒸一道，热腾腾的年糕出釜后，软软的，扯一块，可以随手包成年糕团子吃。
惊性子急，扯了一团就往嘴里塞，结果烫得哇哇大叫。黑夫则慢慢吹凉点，才放入嘴中，忍不住闭上了眼，那筋道软糯的感觉，让他无比熟悉和眷恋。
除了素吃外，也可以蘸点他让惊去乡市买来的麦芽饴糖，入口别提多甜了，三个小孩子尤其喜欢，吃得合不拢嘴。
小月还懂事地捧着一块蘸了饴糖的年糕，递到了黑夫母亲跟前，奶声奶气地说“大母吃”，母亲则欣慰地接了过来，只是这年糕有点粘牙，对齿发动摇的老人家不太友好。母亲只是随便吃了点，又继续端起了粥，看着这阖家团圆的场景，这就是身为母亲，最佳的美味了……
当然，年糕也可以蘸酱、蘸盐，但黑夫不提倡那种吃法。
“甜年糕才是正统，咸的，统统是异端！”
黑夫开始拉着侄儿侄女，说些奇奇怪怪的话，一边的惊却当着他的面，将用膏油就着盐烹过的一块年糕一口吃下，还吧唧着嘴说味道比甜的好……
其他人也吃得肚儿圆了，对年糕的味道赞不绝口，说是又糯又香，可口沁人。
过去他们是苦中乐，今日，却是甜中享乐。
全家人是围坐在一起解决这顿饭的，虽然这时代贵族都实行分餐制，各自面前有个案几，钟鸣鼎食。可黑夫家世代穷人，吃饭甚至都没桌子，面前摆个木墩，往地上一蹲就可以开吃，哪来那么多破讲究？
黑夫倒是喜欢这种氛围，这也是为后世人，根深蒂固的思维吧，就觉得团团坐挺好的啊，热闹，亲密，吃完以后，还能对坐着闲聊侃山。贵胄之家的那种疏离感，兄弟阋墙，这里不存在。
诗云：
傧尔笾豆，饮酒之饫。兄弟既具，和乐且孺。
妻子好合，如鼓琴瑟。兄弟既翕，和乐且湛。
虽然这里既无钟鼎，亦无酒飨，但一家人的欢声笑语，却比这世上任何鼓瑟鼓琴都要动听……
夜色渐深了，黑夫今日高兴，还在为兄弟几个科普年糕的n种吃法。
“剩下的年糕，乘着冬天晒干，可以存很久，想吃的时候就切片，或是煮，或是炙，都行。只要三五片，吃了管一上午的饱。”
黑夫在这说得兴致勃勃，却不防大哥衷笑着听了许久后，突然有些惆怅地说道：“吾家自从父亲去世后，许久没有这么热闹过了……”
一时间，全家人都缄默了下来，的确，这几年间，他们家出了很多事，最后从一个好好的中人之家，跌落到温饱线上。
而后，衷竟起身，朝着黑夫了一揖！
“仲弟那一日在县城，对我说，会让家里日子会越来越好，当时我还不信，可现如今，仲弟，我当真信了！”
（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）
从变形金刚开始 我家魔物要上天 星际麒麟 龙翔都市 [娱乐圈]父凭女贵 诡秘之主 龙翔杏林 美漫修仙实录 我的身边都是凶手[穿书美食] 嗨！检察官先生 御医 小妖团子团团转 魔天记 领主在上 [综]梳头娘 男主都有病[快穿] 一卡在手 终极斗罗 七十年代为军嫂 执掌神权
莫少的小祖宗挺傲娇
初见时，她当着所有人的面，夺走了他的初吻，他是我的！从今以后，身边多了个甩不掉的霸道总裁。众所周知蓝希桃花泛滥，前男友数量繁多，而矜贵帅气的莫少还是个雏儿。并且非她不可，小祖宗，收了我吧？你想做我的第三十一任男友？不，你要叫老公。...
鬼谷尸经
一具警方搬不动的尸体，一封常人看不懂的绝书。这两个看起来毫不相关的事物，却引出了一个古往今来术士为之疯狂的秘密。湘西五门术法，道家阴阳术数，堪舆风水阵局，失传已久的山河脉术下去，或许你会觉得不合实际，但一切却又那么的合情合理。切记。苍天有眼，命数天定，但行好事，莫问前程。...
落入凡尘自伤情
少帅说我家夫人是乡下女子，不懂时髦，你们不要欺负她！那些被少帅夫人抢尽了风头的名媛贵妇们欲哭无泪到底谁欺负谁啊？少帅又说我家夫人娴静温柔，什么中医枪法，她都不会的！那些被少帅夫人治好过的病患被少帅夫人枪杀了的仇敌少帅您是瞎了吗？我家夫人小意柔情，以丈夫为天，我说一她从来不敢说二的！少帅跪在搓衣板上，一脸豪气云天的说。督军府的众副官脸是个好东西，拜托少帅您要一下！...
铁血1933
脚盆鸡家还是搞电影漫画的好约翰牛你的殖民地和金英镑是不是太多了白头鹰自从经济大萧条后各种被虐毛熊果断被推猴子，你想找死是吧汉斯酱，我们开个银河系副本吧...
DOTA之最强血脉
只有在真正的死亡游戏中，历经血与火的淬炼，才能得到最强血脉的传承，才能真正掌控自己的命运。想掌控自己的命运吗？那就开启一场真正的死亡游戏吧！当DOTA不再是DOTA，而是无比真实的血腥激战时，...
哑学霸的别样爱恋
校园到婚纱，绝宠1v1，女主伪哑巴江城一中高二年级来了个转学生。是个美人学霸。但在同学眼中她是个怪咖，因她从不说话。别人都以为她是哑巴。柏璟第一次注意到水芊芊，是在高二段月考的光荣榜上。常年霸居榜首的他，头一次看到有人排在他前面，比他多两分。当时他想，可能是运气？柏璟第二次注意到水芊芊，仍是在高二段的光荣榜上。这次是期中考，她比他多一分。这下他知道了，不是运气。柏璟第三次注意到水芊芊，是在学校的篮球场上。他在打球，女孩坐在篮球场旁的树下看书。分明大家穿着一样的校服，她却特别扎眼。柏璟第四次注意到水芊芊。和她表白的男生被她一个眼神吓跑了！柏璟第五次注意到水芊芊，是在学校外的小巷子里。围着她的一群小混混被她打得落花流水。当时他想，人不可貌相。柏璟第六次注意到水芊芊，是在图书馆。她坐他旁边，拿笔记本写下一行字我叫水芊芊，很高兴认识你。当时他觉得她笑得像坠入凡尘的天使。他听说，她从不主动与人搭话。柏璟明明会说话，为什么交流都用写？水芊芊习惯。他刚要开口，她一本正经抢先只喜欢和你说。柏璟猝不及防被撩，心里还甜滋滋是怎么回事？...