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第190章添置衣被
第二日沈清竹早早地起来,准备着做手擀面当早饭。今日还要忙上一上午,吃点扛饿的,干活的人也有劲。
沈清竹在水里放一点盐,便开始和面。将盐水慢慢地倒入面粉中,边放水,边搅和,再用力揉成表面光滑的稍硬面团。揉好的面团也不马上擀制,盖在锅里保湿饧上一会儿。
趁着饧面的空当,沈清竹洗了些长豆角,切成细细的丁,剁了肉末一起下锅炒了个肉末豆角,留着当手擀面的浇头。
面团饧好了先撒上些薄面防粘,接着用擀面杖将面团擀开,边擀边延展,让面片厚薄均匀。这面片不能太厚,因为面煮了以后还会涨发。
将擀好的面切成细条,抖开摊开,再撒些薄面以防粘连。开水下锅,手擀面煮好后,过一道凉水,盛在碗里,浇上刚炒好的肉末豆角就好了。有爱吃辣的,就再淋上一勺自制的红亮辣油。
福叔也赶着马车,带着李香草,拉着刚采买来的酒坛子和白糖,到了院子里。
每人吃了两大碗面条后,依旧按照昨天的分工开始干活了。
一上午的功夫,就将山上剩下的野葡萄都给运了回来。江启臣还帮着挖了些根部带土的栀子花回来,栽在了前院院墙下,透透的浇了水。原被太阳晒得有些打焉的叶子,很快又舒展开来,挂着水珠,格外的墨绿透亮。
大家也没歇着,用过了午饭,又帮着沈清竹将野葡萄处理完。新买的二十个酒坛子都用上了,白糖还不够用,幸好家中还剩些原先买来做菜调味的,也都拿来用上了。
看着四十个摆的整整齐齐的酒坛子,沈清竹心中估摸着去皮去渣后,能酿出八九百斤的葡萄酒。
前世的沈清竹便爱自己动手酿葡萄酒,渐渐地也摸出些经验来:越难吃的葡萄酿出酒来越好。因为越甜的葡萄果酸含量不够,酿出来的酒平衡度不够,口感反而不好,喝起来没有酒味。
所以这酸酸的野葡萄酿出来的葡萄酒味道肯定不差,也不愁销路,酒香不怕巷子深呢……
热火朝天的忙活了两日,野葡萄都摘回来、酿好了,沈清竹一颗悬着的心终于能放下了。
想着眼瞅就要入秋了,虽然白天还是感觉热,晚上明显感觉凉快了许多。自己和小禾还穿得是夏日里单薄的衣裳,夜间盖得也是薄薄的被单,睡到半夜,总是冷到不由得蜷缩起来。
前世的沈清竹便是极怕冷的,现在的这幅身子更是瘦弱纤细,肯定也是怕冷得很。小禾也是瘦弱得很,瞧着比同龄的孩子瘦矮上一大截。现在自己手上没啥要紧事了,要注意起饮食调养和运动健身,慢慢的把小禾与自己体质改善过来。
当下先把床单被褥、秋冬要穿的衣裳鞋袜整置起来。一场秋雨一场寒,天一下子冷下来,别把人给冻坏了。
便约了李香草一起去了镇上,寻那棉絮铺和裁缝铺,做新棉被、新床单、新衣裳。
二人逛着进了一家棉絮铺子,问道:“掌柜的,这棉花多少钱一斤?”
掌柜的见来了两位模样俏丽的姑娘,穿得虽普通,但落落大方。尤其是那瘦些的姑娘,长得更是娇艳可人,浑身清冷的气质让人舍不得移开眼去。
忙上前热情招呼道:“两位姑娘,这是刚收上来的新棉花,又便宜又好,三十文一斤。要是你们要的多,价钱好谈……”
李香草一听价钱,觉得合理,朝沈清竹点点头。沈清竹瞧见了,开口道:“掌柜的,我要三床盖被,每床要八斤重;还要三床垫被,每床要六斤重。”
掌柜的会做生意,忙回道:“行叻!姑娘,要不要再做些轻点的盖被?现在的天气盖这薄的正好呢。”
沈清竹一想:确实!夜间虽然有些凉了,但要盖那厚棉被,肯定是热得盖不住的。便答道:“那就再来三床三斤重的盖被。”想了想,又说道:“再称些十五斤上好的棉花与我带走,要用来做棉袄,棉背心。掌柜的,你算下一共多少银钱……”
掌柜的高声应了,拨拉着算盘说道:“九床被褥是五十一斤棉花,十五斤棉花带走,三十文一斤,一共是一千九百八十文。弹棉花的手工费厚的算二百文一床,薄的算一百文一床,一共一千五百文。去零留整,姑娘一起给三两四钱银子好了。这些被褥做好了,让铺里的伙计给姑娘送到哪儿?”
“清水村的清水山,半山腰上就我家一户人家,很好找的。”沈清竹报了地方,解了钱袋子,付了二两银子的货款,等货送到了家,再将余款付清。
掌柜的见这姑娘一下买这么多,算的是大主顾,继续笑道:“姑娘,这兜棉被的被套,可做了?若是没做,我倒知道一家裁缝铺的手艺很是不错……”
沈清竹问道:“掌柜的说得是哪家?”
“从我这铺子出去,往右边走三个铺子,对面便有家老裁缝铺。姑娘要是信得过我,便去瞧瞧。”这镇上的铺子也有相互帮衬、关照生意的,指点着客人去自己相熟的铺子做生意。
沈清竹二人便提了散称的十五斤棉花,去了那裁缝铺。裁缝铺的婶娘热情的招呼,并取了刚做好的成衣给二位主顾过目。
沈清竹仔细瞧了瞧成衣,确实是针脚细密,走线工整,绣花更是精巧细腻,配色清新素雅。正如方才那棉絮店的掌柜说的,手艺很是不错。
心中思量着除了床单被套,棉袄、棉背心,每人还得添上两套换洗的里衣,再添两双袜子,厚点的鞋子也要每人做上两双。
便开口道:“婶子,我要六床盖被套,三床垫被单,还要做三身棉袄和棉背心……”
给江启臣和小禾棉衣选了质量上乘的青色细布做棉背心与厚棉袄,自己的则挑了紫色细布来做,连天再冷一些便要穿的厚点的长衫也一并做了。里衣和袜子都选了白棉细布。鞋面都选的靛青色的粗布,耐脏。
想着家中房间也未装饰好,还有些空旷,便又挑了些鹅黄色的粗布,准备挂在窗户边做帘子。朝裁缝铺的婶娘比划着再做上几个小点的抱枕,平时靠在床上能拿来垫垫腰,天冷的时候还可以抱在怀里取暖。
布匹和手工费,裁缝铺的婶娘算了五两银子。平时卖剩下的好布匹余下的零碎布头做成的帕子,也挑了两块块宝蓝色的素缎,两块月白色的细绸送与沈清竹二人。帕子锁了边,简单的绣了花草的图案,瞧着甚是素雅大方。
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