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第四章 江流云的决断（第2页）

最终江流云还是把那段话憋在了心里，他不想让白九失望，因为他发现这场比赛的输赢已经失去意义，他用国际美食协会提供的食材赢了，那么国际美食协会肯定会趁机大势宣传，同样的道理，其他两人赢了，那蓝伞生物就是最终赢家，所以不管是输是赢，都是为别人做嫁衣。

“还剩不到二十分钟了，你要做什么菜啊？”白九把食材拿过来后，忍不住问道。

“炒饭！”

不错，江流云要做的正是最简单也是最难做好的炒饭。

炒饭是X东方烹饪学院的学生入学后学习的第一道菜，要是连炒饭都炒不好那就可以卷被子走人了。

不论是何种炒饭，都讲究色香味俱全，米饭要粒粒分明，软了硬了都是失败品，颜色要鲜艳透亮，要是出现一点焦黑，那就可以倒进垃圾桶重新来过。

点上火，倒油下锅，将酸菜、泡椒等食材切成碎粒，油烧热后，江流云一边往锅里倒入切好的食材，同时另一只手拿锅铲，快速在锅里翻炒，顿时食材的香味就被滚烫的热油激发出来，一股辛辣酸香之气在赛场中蔓延开来，将其他两人作品的香味都冲淡了不少。

艾丽莎端着酒杯，饶有兴趣地看着升腾起来的热气，“有趣，当一条路被堵死之后，瞬间被想到了另外一条出路，江流云吗，我记住你了。”

“流云桑，不愧是学院中被称为不可超越的存在，能做你的对手，是我一生中最大的荣耀！”古手凉介那一直板着的脸上，终于也露出一些微笑。

等食材炒至油光发亮后，江流云将准备好的冷饭倒入锅内，开小火，用力翻炒，等米饭和食材彻底混合在一起后，加入一小勺盐，炒均匀后便把火关了，最后再放进去切好的葱花，用余温炒几下，马上出锅装盘，一盘色泽鲜艳，香气四溢的炒饭就大功告成了！

当时钟的指针指向最后一秒时，江流云举手高喊：“我的作品，完成了。”

“时间到！只用了不到二十分钟，江流云选手最终也完成了他的作品！”主持人擦擦额头上渗出的汗水，刚才可是大气都不敢喘一下，“不过看上去和其他两位选手的作品有些差距，但菜是用来吃的，味道如何还是要尝过才能知道，那么接下来就是评委们的试吃时间！”

主持人说完，几个工作人员上台把选手们的作品端到了评委席上，三个评委显然都对艾丽莎的烤羊腿最感兴趣，纷纷拿起筷子准备大快朵颐。

“先生们，我这道菜，是要用勺子吃的。”艾丽莎突然提醒道。

“勺、勺子？”卷胡子评委满脸好奇，“我还是第一次听说用勺子吃的烤羊腿，让我试试看。”

卷胡子评委换上勺子，小心翼翼地往羊腿上插去，当勺子接触到羊皮的时间，就像是碰到了鸡蛋布丁似的，毫不费力地就插了进去。

“居然能把羊皮烤得如此软烂。”

卷胡子评委轻轻舀起一勺带皮羊肉，脸上瞬间出现惊讶的表情，因为羊皮下面的羊肉已经成了肉泥，被晶莹剔透的酒红色浓汤包裹着，散发出无比诱人的红光。

卷胡子评委眼睛都看直了，他颤抖着嘴唇，将羊皮上燃烧的幽蓝色火焰吹灭，然后送进了嘴里，顿时神情一震，“时间竟有如此美味的食物，羊皮的软糯，羊肉的鲜美，红酒的甘醇，其中还有像是果冻一样Q弹的东西，那是什么？”

“是羊血，先生。”艾丽莎欣赏着自己的指甲，随口回道。

“居然是羊血。”卷胡子评委恍然大悟，“实在太巧妙了，不愧是最年轻的英国皇家厨师……诶，你们两人别吃那么快啊，我才只吃了一口！”

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