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第658章 嘎吱嘎吱怎么可以吃牛牛啊(第1页)

顺着唐志宾指的方向,童佳宁和彤彤都看到了服务点那里,左边是个小卖部,门口摆着一个放雪糕的大大的冰柜,旁边是个透明的柜台,里面摆了很多小零食和泡面、烤肠之类的东西。

小卖部右边的摊位上放着一口超大的铁锅,里面不知道在煮什么,但是闻起来很香,远远的就闻到了。

摊位旁边还有个小吧台,上面放了一大盆辣椒油、葱花、小菜之类的,都用保鲜膜盖了起来。

再旁边有个立着的小黑板,上面写着:

【牛肉面:50元碗(包含肉蛋菜)】

【加肉:20元份】

【加蛋:5元个】

【小菜:自己拿,不要钱】

一个个子很高的老板,脸上带了个牛魔王的面具

童佳宁:“.”

好家伙!

老娘直呼好家伙!

你特么带着牛大哥的面具,在特么一群羚牛旁边,卖牛肉面?!

你特么这是牛魔王吗?

你活阎王吧?!

给人一种就地取材的新鲜感!

怪不得那群羚牛一头头离栅栏这么远呢!

彤彤则是大眼睛亮晶晶的盯着那老板的牛魔王面具看了看,“姐姐!我想吃牛又面!”

动物园这个地方不像是其他那些比较豪华的景点,这里面吃的东西不多,他们现在要么选择吃零食泡面,要么就选择这个牛肉面,倒也没有别的什么选择。

“好!那就吃!”

虽然50一碗有点贵,但是景点嘛,很正常,吃碗泡面还得20呢。

童佳宁抱着彤彤来到牛肉面摊前,“老板,来三碗牛肉面!”

“好嘞!”

牛魔王正是从江城赶来蓉城的苏白。

休息了几天,陪着罗大状处理了一下游来福这个小人,就跟系统领取了新的任务。

这次系统给的是厨神级金城牛肉面的技术。

看到这个时苏白还是有点开心的,他本身是比较喜欢吃面食的,当初几次去金城时也对当地那正宗的牛肉面赞不绝口,这个技术确实是给到苏白的心巴上了。

作为全国规模不次于沙县大酒店,甚至还犹有过之的金城牛肉面,这东西其实还是很有讲究的。

讲道理来说,全国各地开的那种“金城牛肉拉面”可以说全都是假的,或者说不是正宗的。

但凡金城本地人,或者去过金城的人就会知道,在金城本地根本就没有“牛肉拉面”这个东西,但凡在金城要是开一间叫“牛肉拉面”的店,那不出一个月绝对倒闭。

没有人会去吃的。

本地人都叫牛肉面,亦或者“牛大”。

金城牛肉面起源于清代。

清汤牛肉面技艺来自陈维精。“一清、二白、三红、四绿、五黄“五大特点来自陈和声、马保子。色、香、味的完美结合,让金城牛肉面有了现在驰名全国的名气。

“一清、二白、三红、四绿、五黄“五大特点即牛肉汤色清气香,萝卜片洁白纯净,辣椒油鲜红漂浮,香菜蒜苗新鲜翠绿,面条柔滑透黄。同时金城牛肉面的面型分类很讲究,分为毛细、细、二细、三细、二柱子、韭叶、薄宽、宽、大宽等,有的细如丝雨,有的宽如玉指。

尤其正宗金城牛肉面大部分都会用蓬灰代替现代食用碱。

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