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三日后,瓦罐中不少糖水。
冬瓜条已腌渍成红褐色,连汁水一起全部倒入锅中,小火慢慢翻炒。
直到冬瓜条上的汁水收干,析出红糖砂,起锅晾凉。
红糖冬瓜糖不同于白糖制的,红褐色,肉嘟嘟的。
“好吃吗?”兆彦嘴里全是口水,真香。
“尝尝!”苏樱拿了一根,掰了一截儿放嘴里。
很甜,甘蔗的清甜与冬瓜的清香混在一起,没有白糖那么腻。
嗯,还算成功!
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“这糖过年时肯定能卖钱!”杨春华觉得自己也变馋了。
“嗯,待秋天冬瓜熟了,咱村全制成冬瓜糖,卖到江南、长安,狠狠挣一笔钱!”苏樱很赞同。
秋天的冬瓜不值钱,加工成糖,可贩卖到各地。
只要是糖,就能卖大钱。
“阿樱村老、阿樱村老!”外面虎子在喊,还有不少孩子也跟着喊,很着急。
“咋啦?”苏樱出来。
“快、快!我阿耶叫你快去!那个、那个打、打谷机到了!”虎子跑得上气不接下气。
“晓得啦!”苏樱回屋,抓了一把冬瓜糖塞给虎子,“拿着!”
虎子看着奇怪的东西,仔细装兜里,欢喜道,“谢谢阿樱村老!”
来到村口,十台脚踏打谷机已经卸下,十辆牛车在路边停着。
村民们围着打谷机看,这里摸摸、那里摸摸。
“仔细些,别弄坏了!”杨老汉大声喊着,“割麦子派上用场的,谁弄坏了,谁家没份儿。”
这一说,大家立马退开三步,生怕落到自己头上。
“阿樱村老来啦!”孩子们一路喊着。
“阿樱!”村民们亲切的喊着,让开一条道。
“你就是苏女娘?”牛车队领队的问。
“是!”苏樱觉得奇怪,特意等着,难不成还有事?
“这里还有一份礼,刺史大人赠送的!叮嘱一定交到你手上。”领队的指了指单独的一辆牛车。
几个大木箱,不知装的啥。
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