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说起这个过桥酸浆米线,水幽寒前世是比较爱吃的。这些天因为欧阳整日在外面忙碌,为了让欧阳按时吃饭,水幽寒就想着在家里做好了食盒给他送过去。这时,就想起关于过桥米线的那个故事。左右闲来无事,正好试着手工制作酸浆米线。酸浆米线,自然是云南的最为出名。据说只有用云南本地产的大米做出来的酸浆米线,才是上品。不过,这个年代,还不知道云南那个地方是不是在大周版图之内,只好选上等的独米磨浆,然后发酵。之后最后用竹漏挤成米线。
汤则是用整鸡公火腿、大骨、海米等熬成的浓汤。另外再备上切的薄如纸片的肉片公鱼片、当季的时鲜蔬菜做为配菜。米线在浓汤中煮熟,配菜另外装盘,吃的时候放到浓汤里一烫既熟。
那边准备过桥酸浆米线,这边水幽寒就向王宣询问,估衣巷的走水事件处理的怎么样了。
&ldo;都安排好了。这些受了灾的百姓,有亲友的就先去投靠亲友。
没有地方投靠的,就暂时在巷子里空地上,搭了木板屋暂时住着。当时火烧的非常快,离的远些的还好,这源头周围几乎人家,都是人逃出来了,但是家当大都没了。郡里打算出些钱,再有各商号、富户捐了些,其它的各家各户再出些,赶在入冬前,把房子盖起来吧。&rdo;
水幽寒听子默默点头&rdo;看来王郡守确实称得上是个好官,灾后救援工作做的不错。听说他时平时的官声就很好,看来确实是心怀百姓干实事的好官。只看王宣和王嫣然两个,虽然
女的派头,但是都通情达理,没有一般太子党的跋扈。若非如此,欧阳也不可能和他们有如此密切的往来。
&ldo;那走水的原再也查清了吧?&rdo;水幽寒又问。
&ldo;嗯,基本上算是查清了。&rdo;
&ldo;哦?那是怎么回事?&rdo;水幽寒奇怪。这查清了就说查清,没查清就说没查清,怎么还&ldo;基本&rdo;,还&ldo;算是&rdo;。
&ldo;当场抓住的彭多德,已经招供了。火是他放的,不过他是受人指使,可又说不清指使他的人是谁。&rdo;
&ldo;他一个秀才跑去纵火?&rdo;这堕落的也太快了,虽然他本来就不是什么好人。
&ldo;彭多德做不成秀才,家里边没有生活来源。他又是娇养惯了的,做不了粗活。想坐馆或是卖字,人家又嫌他名声不好,不肯请他。最后就只好到百花巷去做帮闲,赚上那么几个钱。&rdo;
水幽寒想这百花巷,听起来似乎很那个那个。欧阳似乎猜到她在想什么,说道:&ldo;那个地方藏污纳垢,守法的百姓是不会去的。倒是经常聚集些没事做的闲汉,帮人跑腿传话。有一些人,只要有钱,是什么事都肯做的。&rdo;
王宣喝了口茶,继续将彭多德纵火的经过说了出来。
据彭多德自己招认,那天他一整天都没赚到钱,就想着回家。没想到刚出了巷子口,就碰上一个人。那人从头到脚,都裹的严严实实的,只露出双眼睛来。那人叫住他,问他想不想发财。他当然说想。
那人就告诉他,替他去除掉一个人,就给他一百两银子。
彭秀才本来不敢,可是赚不到钱,回去父母唠叨,老婆凶悍。又想答应,又怕凭自己的小身板,只怕干不掉别人,反而被别人干掉。
那人就先给了他五十两银子,又给了他一桶油。说趁夜深人静,放火就行。他这才答应了。那人就告诉他,要除掉的人是估衣巷杂货铺的老板。事成之后,让他第二天早上再回到巷口,给他剩余的那五十两银子。
彭多德拿了五十两银子和油桶,趁着天黑就去了估衣巷,看到那杂货铺是兄弟俩开的,就候着那两兄弟睡下,他才开始放火。结果,他毕竟不是干体力活的,也是第一次做这样的事情,放了火后,又累又怕,瘫在地上半天,才想起来逃跑。也是冤家路窄,就被张三给抓住了。
&ldo;宣公子可信他说的?&rdo;
&ldo;衙门里用了刑,几次他都是这个说辞,再也说不出别的来。我是信他,他和那兄弟两人素不相识,也没有仇怨。不是有人指使,就说不通。可是那两兄弟,也说并无仇人。现在,只好先把彭秀才押在牢里。&rdo;
水幽寒眼珠转了转,&ldo;那个指使的人,也真奇怪。为什么会挑中彭秀才,彭秀才虽然坏,可也不像能干的了杀人放火这种力气活的人。&rdo;
王宣一笑,&ldo;也许那人就是看中了他这一点。听那彭多德描述,我猜那个人,只怕是个女子,而且也不是做惯这种事的。挑中彭多德,是因为怕那些五大三粗的壮汉黑吃黑。而且只是放把火,并不需要多少力气。&rdo;
中午王宣就留在水幽寒处用饭,吃的自然是过桥米线。&ldo;宣公子多吃些,济水城的百姓可等着您这位青天大老爷,智破奇案,抓获真凶。&ldo;
王宣苦笑。
第八十六章异姓兄弟
八月桂花飘香,葡萄园的葡萄大片大片的成熟。水幽寒和老胡商量,按照建成的酒窖的规模,还有晾晒葡萄干房的大小,今年的葡萄根本用不完。所以这最先成熟的葡萄,还是要卖掉一批,这样也可以先赚到一笔钱。
红酒手工皂的销量很好,但是因为原料碱比较难买,而且整个制作工艺都是纯手工操作,皂化时册也比较长等缘故,产量不是很高。这样无疑限制了销量,不过水幽寒觉得还好,免得树大招风。况且即使产量有限,但因为定价颇高,每月的收入还是非常可观。水幽寒打算把这些钱存起来,慢慢的置办田产、房产,足可以保碑她们一家子的小康生活。
只有红酒皂,未免太单一了些。水幽寒想起前世爱用的另外两种香皂。一种是檀香皂,记的小时候,她妈妈最喜欢用檀香皂。不只用来洗脸洗澡,还会放一块在大衣柜里。这样衣服上就会有淡淡的檀香,比起其它小伙伴一身的卫生球味道,水幽寒可爱死那淡淡的馨弄了。
还有一种就是药皂,那种红红的采用酚制作的药皂。那是化学产品,水幽寒想来想去,也想不出制作方法。不过还有硫磺皂,水幽寒想,这还是可以试一试的。而且还可以加入一些杀灭皮肤细菌,有健肤作用的中糙药,这样可以增加硫磺皂的药性。
这自然要找欧阳帮忙,等水幽寒把这说法和欧阳一说,欧阳也觉得可以一试。两人就采购了原料,在家里做起了试验。因为怕碱伤了水幽寒的手,大部分需要动手的部分就由欧阳包了下来。至于药皂中要添加那些中药,又该添加多少,则是欧阳全部负责。为了这,欧阳还请教了城里多个老中医,经过反复的试验后,才最重确定了配方。
对此,水幽寒是非常感慨的。不能小瞧了古代劳动人民的智慧啊。
做为穿越人,水幽寒懂得手工皂的基本原理,她自己前世也曾买了皂基等原料,自己亲手做过手工皂,这也是她敢投钱进去做手工皂的原因。可是说到改良配方,甚是真正动手确定新的配方,水幽寒有这个自知之明,没有欧阳的丰富的本土知识,以及举一反三的能力,她是不可能成功的。
最后的配方,为了增加檀香皂的润肤功效,水幽寒还在里面添加了蜂蜜成份。之后,蜂蜜檀香皂,还有硫磺药皂,还是按照红酒皂的套路。先制作小样,随着济生堂的药品,还有红酒手工皂销售,进行赠送,让大家免费试用。
水幽寒还专门对站柜台的小伙计,进行了岗前培训,也就是让小伙计记清楚这两种手工皂的功效。檀香皂主要作用是润肤,另外一个特点就是气味淡雅,留香持久。硫磺药皂的功效,则主要是杀菌消炎。
当然水幽寒不会这样和小伙计说,毕竟这个时代是中医的天下,没有细菌和炎症的概念。因此,水幽寒就告诉小伙计,这硫磺药皂的功效是治疗和预防皮肤疾患,有杀毒的功效。
另一方面,这两种香皂一做好,水幽寒就第一个用上了。把檀香皂代替香包,放在自家的衣柜里,这下把薰香都给省了。水幽寒也没忘了王嫣然那边,自然是早早地送了新货过去。王家这一家几口的品牌名人效应,可是不容忽略的。
估衣巷的纵火案到目前为止,还是没有进展。欧阳对此摇头叹气,说这恐怕会是一桩悬案。因为自打王郡守上任一来,济水城里治安良好,即使有案件发生,也多是些小偷小摸,像这样影响极坏的大案,很是不多见。因此衙门对案件非常重视,也因为那彭多德现在暂时押在死牢里,没有最后定罪。据王宣说,不管最后找没找到那个指使的人,彭多德也是死罪,最轻也是一辈子充军发配。关于这件事,最后还是传到郑氏的耳朵里。
奶娘说,郑氏知道这件事的那晚,搂着俩孩子坐了半夜。不过第二天,水幽寒注意观察了一下,发现郑氏并没有太大的情绪波动,还是该干什么就干什么。水幽寒这才放了心。
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