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23 吃全鱼宴（第2页）

“是啊！”沈非烟抬头，认出来前面两位是前些日子来过的一对小夫妻。他俩身后还跟着五个人。其中四个大人，一个小孩。那说话的年轻男子手中还提着一只木桶。

“原来是你们！”沈非烟热情的同他们打招呼。“这么多人是准备去哪里？”

“去哪里？就是到你这吃饭来的！你看，我把朋友们都带来了，今天准备在这里好好吃一顿。”

“啊！欢迎欢迎，快到店里去坐。”沈非烟放下手中活计，带着他们往店里去。

到了店里，她让李春花去放羊，自己来招待这群客人。

“老板，我们中午就吃这个！”年轻男子把桶往沈非烟面前一放。

沈非烟往那木桶里一看，只见里面是好几条鱼，各种各样，大小不一的鱼，在水桶里蹦来跳去。透过鱼群间的缝隙，她看到还有一些虾在里面划水。

“就吃这些鱼？”沈非烟看着那男子。

“是啊！还有这个！”他从身后一个人手中拿过一只布袋子，往地上一倒。一只甲鱼掉了出来。

“好大的甲鱼！”沈非烟说道。

“前几日不是上游放水吗！跟着水游来好多鱼，这些都是我抓的。”

“我们在家已经吃了一些，总感觉自己做的不好吃，就想带来让你们做。”旁边的姑娘柔声细语的说。

“对，你们做的一定比我们做的好吃。今天我们就吃一顿全鱼宴。”

全鱼宴，这个想法听起来很有意思。

原来自从上回来过一次之后，这对小夫妻就对沈非烟的农家乐有了执念。俩人说好要时常来这里吃上一顿。不但如此，上一次他们回去之后对周围邻居也描述了这家店菜肴如何的美味。邻居们听了也是心驰神往。大家都知道这对小夫妻平时对吃就是十分挑剔，现在连他们都说好吃那一定是真正的美味，所以今天他们就和他俩一起过来感受一下。

沈非烟叫来陈大柱，几个人一起研究这全鱼宴要怎么做。

陈大柱捞起其中最大一条大约六、七斤的鲢鱼说道：“这个可以做两个菜，鱼头做鱼头豆腐汤，鱼身做一个酸菜鱼。”他又指着三条稍小点的草鱼说：“这三条可以做三样菜，香辣烤鱼、凉拌鱼皮、清水鱼丸。”

这样就五个菜了。

“还有个清蒸甲鱼，一个白灼虾。”陈大柱说。“再做几个素菜。你们看这样行不行？”

“行！就按照你说的做！”年轻人看起来很满意。

于是陈大柱和冯小青去做菜，沈非烟母亲也去厨房给他们帮忙。

沈非烟忙着给这一家人端茶倒水。

此时距离中午还有一段时间，吃饭并不是很着急，年轻男子便和沈非烟聊天。“老板，你这里店里的鱼平时都从哪里买？”他问。

“村里有个小集市，平时都在那里买。有时也去县城。不过县城稍远点，要去得天不亮就从家里走。”沈非烟回答。

“买的鱼新鲜吗？”

“是村民自家鱼塘养的，也有在河里抓的，新鲜。”

“要我说，吃鱼还是要让客人看到活鱼才好。最好能让他们自己捞或者自己钓上来的那才会觉得新鲜。”

自己捞吗？沈非烟想，那样确是新鲜，但是自己店里也没有捞鱼的地方呀。于是说：“让他们去哪里捞呢？前面倒是有条小河，但是也不是每个客人都会捞鱼呀！”而且难道有客人会为了吃一条鱼去做这么麻烦的事吗？她想。

年轻人笑起来。“去河里捞当然没人会去做。但是如果你有鱼塘就会有人愿意了。”

自己有个鱼塘。听起这倒是个有意思的想法，但是好像并不是件容易的事情，沈非烟从来没养过鱼，她觉得这和种地、饲养家禽都不一样，她甚至不知道该如何下手。

“我店里没有鱼塘，我也不会养鱼。”沈非烟略带歉意的说道。

年轻小夫妻相视一笑，那男子说道：“老板娘不要放在心上，我只是随口说说。”

这时，

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