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第385章（第1页）

干湿比例恰到好处，既有炒制瓜子的油润香气，又有生瓜子的甘甜，虽然是原味，但是让人越吃越想吃，越吃越上瘾。

顾白见他们都吃的很喜欢，叫上胡老头再去炒那锅五香味的瓜子，五香味的西瓜子炒制方法和之前也就是多了一个放调料的步骤，然后就是要让调料味渗透进瓜子仁中。

除此之外，别的步骤也都差不多，而这一炒，五香味就遮掩不住了。

原味西瓜子炒出来的味道比较清淡，还只是在胡老头家里飘荡，而五香味直接从门前门后传出去，这大中午的，村子里的人都是刚刚吃完饭在家休息，乍然闻到这浓郁的香气，一下子都休息不下来了。

那是越闻越馋，越闻越想吃，忍不住就顺着五香气找到了胡家，才发现是他家在炒瓜子，一个个的都惊叹这老胡家怎么炒出这么香的瓜子了。

大人还好，小孩子闻着香气馋的不行，眼巴巴的朝里面看着。

有些大人看不过去，塞了他一把自家炒的瓜子，也是五香味的，但是小孩子闻闻自家瓜子的味道，再闻闻空气中的香气，对自己手里的这把瓜子就嫌弃的很。

隔壁家的小孙子也闻到了这个香气，不断的深吸空气，哪怕吃不到，闻闻香气仿佛也解馋了。

他们都能闻到这么浓郁的香气了，就更被提在屋内的人了，本来几人觉得原味的西瓜子味道就是好的没话说，可现在闻着这香气，感觉五香味的是不是更好吃一些。

都不用他们开口，顾白就看出他们的想法了，失笑道：&ldo;没有你们想的那么好，五香味的西瓜子主要就是香气更大，炒制的时候热气蒸腾，香气就更浓了，但是要说味道，要看你们的偏好，和原味的没有太大的差距。&rdo;

他这边说着，那头的西瓜子就炒的差不多，有过刚才的经验，还没等顾白去拿篮子装瓜子，黎言川就率先递了过来，然后开始帮着盛瓜子。

炒出来的瓜子一粒粒都是无比油亮，摸着还有些烫手，不过一出锅，没有热源了，在冷空气的作用下，表面的一层瓜子都凉了下来。

姜秀收拢了表面的一些瓜子，嗑了起来，五香味的瓜子那种甘甜感就没有原味的瓜子重，入口就是五香气，微微带着点咸味，瓜子仁也是如此，但是香气比起原味瓜子要浓多了。

吃上一口，满口香气，甚至因为瓜子壳上的香气更浓，让人有点想吸吸瓜子壳上的味道。

胡诚抿紧嘴巴吸了一下，明明瓜子仁咸淡刚好，他以为瓜子壳的味道会重一些，就比如他之前吃过的话梅味奶油味的西瓜子，都是如此，瓜子壳上的味道重，瓜子仁的味道浅淡一些。

可是这么一吸，他发现这瓜子壳的咸淡居然也是恰到好处，五香中略微带着一点咸味，味道也很不错。

吃完手里这一小捧瓜子，胡诚舔了舔嘴唇，感觉虽说没有原味西瓜子那般的清润，毕竟这里面多少还是放了调料的，但是吃着也没有别的瓜子刺激嘴皮，只吃的满口香甜。

顾白注意到门外的人，大人的话他不在意，但是小孩子嘴馋的样子让他有点心软，抓了一把分出去，小孩子小，哪怕多了几个也吃不了多少。

隔壁的小孙子通过窗户看到外面的小孩拿到了瓜子，眼巴巴的看着，也想去讨，但是他性格有些内向，在家里还好，可出去就有点胆怯，只能看着一群小孩子抓着手里的瓜子吃着，因为分量不多，一颗瓜子在嘴里含到没有味了才吐出来。

有那么好吃吗?

小孙子看着其他小孩子的动作，馋的猛咽口水。

顾白将两斤西瓜子拨到一边，将大门推开了一点，冷空气灌了进来，加快了西瓜子冷却的速度，注意到这一斤西瓜子已经恢复到常温状态，顾白用两个袋子分开装好，然后提到隔壁家去。

胡爷爷和胡奶奶看到顾白过来，看到了顾白提过来的东西，而听到顾白说这个是送给他们的，连忙拒绝，这怎么能行，本来这西瓜子就是当礼物给顾白送去，结果反而被顾白炒制好送了一些回来。

虽说这不是全部，但是他们眼力还是有的，这些瓜子至少也有之前送出去瓜子的五分之一了，分量不算少了。

哪怕顾白用家里的小孩子作为借口，两人还是不肯收下。

胡奶奶看着听到声音在门口探头的小孙子，自然也看到他眼神中的渴望，可是看着老头子坚持的态度，也没有说什么。

顾白来的时候就猜到会有这个麻烦，也提前想好了解决问题的办法。

办法很简单，顾白看了看一旁的房间，两家的布局是一样的，他在隔壁家看过，这个房间应该算是每家的小仓库，里面堆放了不少东西。

&ldo;胡大爷，我这过来也不光是送点瓜子过来，主要是尝了你这个西瓜子，感觉品质非常的不错，想到你这边买点西瓜子回去。&rdo;顾白也话也不完全是借口。

这胡家的瓜子品质确实是好的不行，顾白可以说，如果去外面买的话，想买到品质这么好的瓜子也要费一番心力，与此回去买，不如就在这边买点瓜子回去。

西瓜子虽然也有油分，但是比起葵花子还是要好点的，而且吃着没有葵花子上火，顾白准备多买一点，回去做成年货。

过年的时候当然是要多吃点零食才有过年的气氛。

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