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顾白考虑了一下,问其他人是怎么个想法,几人简单商量了一下,打算把自己留到最后。
毕竟顾白是负责片鸭子,总不能顾白还在这里辛苦的工作,他们就先吃上了。
至于第一个吃的人,就是顾煜了,顾白不能第一个吃,那就让他爸爸吃。
工作人员赶紧帮忙把片好的鸭子给顾煜端去,这是吃饭时间,顾煜也是跟着其他一起,这都是他这个月的习惯,一个人吃太冷清。
一只鸭子的份量实在是太多了,顾煜肯定是吃不完的,干脆让其他人跟他一起吃。
王导没有想到顾煜这么大方,还有点不好意思,但是鸭子的香气太浓郁了,加上顾煜连说他吃不下这么多,也就不好意思拒绝了。
王导都答应了,其他人哪里会拒绝,至于医疗团队更加不会,一群人商量了下,干脆凑到一起吃,人多还热闹点。
只是说完这话,不少人看到顾煜都有点不好意思,他们凑到一起吃也没有说谁吃亏上当的道理,因为人均其实差不多,但是顾煜就吃亏了。
顾煜倒是不在乎,热情的招呼其他人一起吃。
他们这边吃的满嘴流油,不亦乐乎的情况下,顾白那边也总算是片好了最后一只烤鸭。
三个大盘子放到桌上,安格斯明确的表示自己吃不完一只,要和顾白他们共吃。
鸭胸脯上的那块皮是看着最酥脆的,所有人的筷子第一下都是朝着那里走的。
本来夏新是不好意思跟着一起吃的,但是顾白邀请了他,他也没有办法拒绝,只能坐了过来。
顾白夹了一块鸭皮入口,轻轻咬了口,一声清脆的咔嚓声,鸭皮油脂充足,酥香无比。
顾白夹了一块鸭肉尝尝,和鸭胸脯上的皮比起来,油脂没有那么浓郁,但是鸭皮的酥脆和鸭肉的软嫩结合在一起,口感又是另一种滋味了,并且还自带了枣木的清香,使得鸭肉香气越发的诱人。
鸭肉除了软嫩之外更是弹性极佳,仔细咀嚼,仿佛有汁水在其中,嚼着一点都不干,满口的鲜美。
但这还只是空口吃烤鸭的感觉,用上鸭饼将鸭肉黄瓜条葱丝叠加甜面酱包起来品尝,又是另外一种风味。
鸭饼异常的薄韧,攥在手里一点也不沾手,甚至攥紧鸭饼再松开,鸭饼也随着手而松开,足以见得鸭饼的品质极高。
而黄瓜口感清甜,适当的中和了烤鸭的油腻,哪怕顾白做的烤鸭尽量减轻了这种油腻感,但是现代人吃的东西油水太多,除非把鸭子的油都给榨干了,多少还是有一点的油腻。
只是看厨艺能否把这种油腻转化成美味。
黄瓜的口感好,而葱白段的口感就更加的让人叫绝,口感清甜而略微带着点辛辣,和鸭肉简直就是天作之合,搭配上甜面酱这个媒人,每个人都是克制不住自己去夹葱白段的手。
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