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第450章 卖兔肉（第2页）

“那我们开个铺子卖烤兔肉？还是找个买主把这些兔肉消耗掉？养殖场已经要满了。”

柳絮其实是偏向于自己开铺子卖的，但又有些分身乏术。

李三娘的想法向来保守，立马提出自己的意见。“能卖掉还是卖掉吧，万一咱们自己卖不完怎么办？”

“不对，你是说只卖兔肉？咱们杀了才卖吗？”

柳絮点头道：“咱们可以开个铺子专门售卖皮毛和皮袄。”

“冬日天气严寒，动物皮草御寒效果好，应当能卖个好价钱。”

“这兔子咱们把皮剥了，把肉处理干净，再找人接手。”

“冬日天气冷，兔子肉不容易变质。”

“咱们就是自己开铺子卖或是找合适的人卖掉都可以。”

柳云来一听，倒是个好主意。反正冬天冰天雪地，肉肯定是不会坏的。

一听柳絮说卖皮子，他十分大气地道：“那咱们就卖皮子，那肉实在卖不出去，给工人加餐也使得。”

这皮草一卖，就是那肉不卖，绝对是有赚头的。

李三娘仔细思考过后，道：“自己卖还得请个大厨，还要现找铺子，等能开门做营生的时候，都耗费多长时间了？”

“咱们还是把精力放在炮制皮毛上吧。”

“这肉啊，还是卖给别人省心些。”

柳云来赞同地点了点头，“你娘说的也是这么回事。”

“这兔肉能卖一文钱一个铜板都是好的，咱们先找那些酒楼食肆问问看。”

柳絮第一想法便是找醉仙居合作，“那我们明日再杀几只兔子，收拾好了就去寻买家。”

“我们先去醉仙居问问看他们需不需要，之后再去县城找几家稍大些的酒楼问问。”

说做就做，第二天一大早，柳絮和柳云来便带着干净的兔子，以及一些青辣椒，花椒出了门。

父女俩运气不错，武大又恰好在醉仙居。

“哟，柳姑娘你这拿的是什么啊？”已经收拾好的兔子放在篮子里，武大看了好几眼没认出来。

柳絮解释道：“这是我们自家养的兔子，武大老板您这酒楼需不需要这一食材？”

“我这边还附赠两份食谱。”

柳絮大大方方地将提前写好的菜谱递给武大看，反正辣椒只有她手里有，别人看了方子也无所谓。

果然，武大看了几眼便好奇地问：“柳姑娘，这花椒和辣椒是什么东西？”

他开酒楼这么好些年，从未听说过这两种调料。

“辣椒是我们偶然从外藩人手中买到的种子，目前宣化乃至庆安境内，只有我们家种的有。”

“这花椒可以入药，味麻，去药铺就买得到。”说完话，柳絮还把花椒和辣椒从篮子中取了出来，展示给武大看。

武大细看，所谓的辣椒呈嫩绿色，外表似长条状，他还真从未见过。

他敢打赌，见多识广的离王殿下未必见过此物。

这花椒嘛，倒是曾见过。只是不知是叫这个名字。

看着两样新奇的调味料，武大笑道：“柳姑娘，可以让我按照方子做一份出来尝尝味道嘛？”

反正两家合作那么多，若是能多一个合作，共同赚钱也是好事。

柳絮应道：“当然，我们把调料带来，就是为了试菜的。”

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