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哪里是她琢磨出来的,而是她借鉴的先人智慧。
在现代的时候她就爱吃烤鸭,隔三差五的去吃,一来二去,便对烤鸭的做法了解一些。
做完烤鸭后,姜挽给谢四婶一颗增味丸,道:“四婶,这是我研制的强身健体的药丸,吃了后,对你身体有好处。”
谢四婶很是感动,也不怀疑姜挽给她的药丸有没有毒,直接吃下去了。
“还挺甜的。”
姜挽捂嘴偷笑。
四婶真是太爱捧场了,药丸都是无味的,哪有甜味?
谢四婶为了不手生,又做了其余三道姜挽教过她的特色菜:口水鸡、黄豆炖猪蹄还有话梅排骨。
因着今日人多,她又炖了五花肉和大骨汤,额外再添几道素菜,足足做了十二道。
家里人多,一张桌子坐不下,只好摆两张。
男人们一桌,女人孩子们一桌,桌面上的菜色都是一样的。
几个孩子们看着香气扑鼻的席面,馋的口水直流。
谢四婶也不拘着她们,率先给姜挽夹了几块软糯猪蹄,道:“吃吧。”
她话音刚落,孩子们便迫不及待的开始享用美食了。
姜挽尝了一口猪蹄,眼睛一亮。
“四婶,真好吃,比你上次做的还好吃。”
谢四婶笑的合不拢嘴。
谢靖几个孩子一尝,纷纷惊叹道:“四婶,大嫂说的没错,好好吃!比你之前做过的菜都好吃!”
“阿奶,你手艺变好了!做的这些菜好吃的不得了!”
“阿奶好厉害!排骨好好吃!”
几个孩子吃的头也不抬,夸赞的话跟不要钱的似得往外蹦。
谢四婶更高兴了,她自己也尝了口排骨,自己也不可置信道:“我就跟平素一样做的,怎么会这么好吃?”
姜挽知道是药丸发挥了作用,笑道:“四婶,你这个手艺开食肆,定会生意大好的。”
谢四婶之前还对食肆没抱有太大的信心,毕竟她的厨艺她心里清楚。
如今厨艺无故大涨,她也信心十足。
“侄媳妇,都是你的功劳!没有你的特色菜,我手艺再好,也无用武之地。”
男人桌那边也全是称赞,喝酒喝的更加尽兴了。
饭吃到一半,从壁炉中散发出阵阵勾人香味。
姜挽预算着时间,对谢四婶道:“四婶,烤鸭快好了,咱们去看看。”
壁炉里散发的香味太霸道,原本还吃的喷香的孩子们全都丢下碗筷去跟着去看烤鸭。
壁炉上面的木盖子一打开,浓烈的肉香从里面散发出来,勾的众人陶醉不已。
“好香啊!”
“真香!一定很好吃!”
谢四婶满是期待的把炉子中的烤鸭拿出来。
瞬间,香气四溢。
金黄酥脆的烤鸭赫然出现在众人眼前。
“哇!”
毛蛋盯着烤鸭狠狠咽了下口水,那模样恨不得上去抱着烤鸭直接啃。
姜挽看着好笑,道:“四婶,我教你怎么切烤鸭。”
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