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第17章 惊现脑补帝（第2页）
苏野当场让小弟帮忙把设备摆放到合适的位置，开机试过没问题后，就开着拉肠机预热，然后开始调制拉肠米浆。
蒸熟了几种昨天让小弟准备的米试了试后，很快就确定了用其中三中米混合做磨米浆的材料，然后磨了一桶米浆。
众人看着苏野的操作，都一头雾水，不明白再干什么，他们以前没见过这样处理食物的。
苏野也没多解释，或者说他根本就没有留意到众人的疑惑，只是沉浸在做美食的乐趣中。
他拉开拉肠机的其中一个抽屉，将调好的米浆勺了一勺平摊上去再合上抽屉，然后重复操作，共用了三层抽屉。
分别在不同时间把肠粉铲出装碟，他试吃了一下，发现现在这种混合米浆，在蒸煮1分半钟时出品是最好的，无论卖相还是口感都很好，白嫩香软清香剔透。
闻到米香味，还没吃早饭的众人肚子都‘咕咕’响起。
何翔云看着苏野每样试吃了一口后就放一边了，立刻就上手，边吃边道。
“大哥，我帮你试试味哈。”
也就他这个有后台的敢这么没大没小的，之前对张德龙他也是这个态度，张德龙估计他后台，也没怎么样他的。
何翔云吃了一口，脸就跨了。
“大哥，这个闻着还挺清香，但是没有味道，不怎么好吃啊。”
“嘿，还没注入灵魂呢，当然不怎么好吃了，不是人人都是‘狂飙’的。”
“呃，注入灵魂？大哥你会七魔寺的邪术？”
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“啥邪术啊，我意思是这个餐点还没有完成，就是个半成品。”
“哦。”
肠粉酱油做法有很多种，苏野打算做的酱油是比较适合大众口味的羊城酱油，但是这种酱油也有一个缺点，就是隔夜了的味道就会差很多。
他快速的准备材料，洋葱、姜、葱、蒜、青椒、红椒切好放一边备用，再拿一个盘倒进老抽4两、白糖一斤、味精少许、生抽两斤，最后倒进10斤清水。
食材准备好后，苏野就起锅烧油，油热后倒进洋葱、姜、葱、蒜、青椒、红椒，轻微的翻炒，一边炒，他还一边解说。
“底料炒的时候要注意，不能炒糊了，不然最后的酱汁会带苦味。当生姜变金黄的时候，就代表炒好了。然后不用收火，直接倒进刚刚准备好的酱汁，继续大火煮20分钟就好了。刚刚做的酱油的量，大概够80份肠粉左右的用量。”
没多久，酱汁就煮好了，苏野用滤网过滤了那些渣后，就把酱汁放一边。
然后他快速的又做出了4份肠粉，每样分成两份，刚好8份，淋上酱汁，对众人道。
“试试？”
在让众人试菜的同时，苏野心里嘀咕。
“怎么这次没有BGM呢？”
众人看着苏野上菜时，心里同时想。
“帮主怎么不放‘幻术’了？”
当众人把食物放进口的时候，那美妙的味道让他们顿时觉得一股幸福感上涌，同时小当家的BGM响起。
看着众人像磕了药似得表情，苏野若有所思：原来BGM在这里等着。
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