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哎,到底还要卖姐换店铺……
何家英瞬间双眼一亮,已经想到了对策。
“就知道你一定会帮我,等以后你就知道我给你做姐夫,你有多幸福。”
叶蓁蓁:“……”
这人还能要点脸不!
“如果你一定想要开店,我不建议你单纯的只卖奶茶。
“我之前在国外的时候,去过很多甜品店。我觉得你可以借鉴一下。”
国外的甜品店叶蓁蓁前世里虽然没有去过,但不妨碍她在网上见过。
而且后世里,国内的一线城市甜品店遍地开花,她也见过不少。
借鉴当然是没有问题的,关键是做甜品入行门槛并不算低。
让她在阳城找一个甜品师难度实在太大。
“我再好好想一想吧,我知道只依靠奶茶不现实。”
知道叶蓁蓁不是脑子一热就想要瞎干的类型,何家英也不再多说。
因为下午还约了人,两人在酒店里简单的用过午饭,叶蓁蓁就直接回家去了。
她在路上还在计算,一个月两千五百块的房租。
摊到每一天,就是八十多块钱。
如果一杯奶茶的利润是一块钱,那一天至少就要卖掉八十五杯才能赚回房租钱。
如果再算上人工成本、进货成本、经营成本……不赔钱都不太可能。
那么大的面积,还楼上楼下到底应该做些什么是好?
如果之前没有动这方面的心思,叶蓁蓁没准就知难而退了,但现在这念头一起,她就有些忍不住。
第二天一早,她又跑到步行街上,钻进一家冷饮店,开始计算这家店一整天的流水。
她就坐在收银台边上,来人点东西她就偷偷的在本子上记上一笔。
中午的时候不好意思在人家店里干坐着,就又点了冰激凌和果汁。
一直耗到了晚上八点多,在店员和收银员看变态的眼神里,慢吞吞的出门去了。
冷饮店一天的流水有一千多。
这让叶蓁蓁有些不可思议。
这家店的位置还有大小,跟何家英提起的那家店相比,位置更好,但只有一层。
算计房租应该不到三万一年。
马上要开学又不是周末,步行街的人流并不算好。
可就算这样,也能有一千多的流水,如果换成节假日至少可以翻倍。
一个月就四万左右的流水……这绝对很赚钱了。
没准跟叶爸折腾化妆品有一拼了。
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