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第六十八章 名菜挑战（第2页）

他做的那种千味熏卤鸭口感好，劲道，口齿留香，至今一想起来，就有吃上一顿的。

郑明达知道这是下午时分，还没黑天呢，沈大人平时这时候有都在处理厚厚的官文，怎么聊起了吃的。

就在他想着的时候，沈大人长长地叹了口气问“郑大人，听说他父亲开的酒楼不收俄钞？”

看来沈大人在哈尔滨的情报眼线不少，这种流传于街头巷尾的新闻都搜集到了。

郑明达只能如实说了这事，顺口说小九子可能和老厨子有点观念不同。

从他这个角度上，只能这么一语带过，一个堂堂的六品大员，是不能轻易给两个厨子断官司的。

眼见沈大人守着一摞亲笔抄写的文案，眉头紧皱，郑明达猜出来这事和自己有关。

他负责交涉事宜，要不是这方面的事，沈文庸也不会和他谈这么长时间。

果不其然，沈文庸通过这段时间的思考，尽管感觉实力不够，缺乏强大支撑，还是准备在争取国家权力上放手一搏。

前面说过，中东铁路局像一条巨龙在东北大地上不断延伸，铁路局下属各个机构，还有铁路周边地区的管制，都归俄国人。

这简直就是个国中之国，霍尔瓦局长行伍出身，仰仗着在国内打过不少胜仗，怎么会把沈文庸这些人放在眼里，他最近在嚷着把火车站大街改成自己的名字，叫霍尔瓦大街。

当这个消息传到沈文庸耳朵里，沈大人气的半天没说话，脸色慢慢变得铁青。

这些年，因为朝廷软弱，洋人操纵的各种稀奇古怪的事屡见不鲜，可这事真要做成了，他这个镇守一方的朝廷大员，真就脸上没光了。

桌子上文案是他深思熟虑下拿出来的，形成了文字材料，准备加盖官印，正式照会铁路局，想要回部分权益。

公文上这么写道中东铁路局，本道尹遵朝廷授命，谨就裁并吉江两省铁路交涉，另设专局，统归滨江关道管辖……

尽管有思想准备，郑明达还是紧张的要命，一双眼睛静静地看着上面的字，犹如面对着千军万马，危机一触即发。

他小心谨慎地商量着应该怎么办。

郑大人算是官场上的骁将了，刚要张嘴，就遭到了沈文庸的冷眼，他马上话锋一转，委婉地建议说“大人，未胜谋败是兵法的重要观点，如果还没开始做呢，卑职就高呼胜利了，那……”

眼见他说的有理，沈文庸赞许地点了点头，说要好好斟酌斟酌，但不能拖得太久了。

就在这时，衙役通报，说日本领事馆山野小雄带人来了，叫沈文庸快点出来见面。

此时的中俄日三国关系复杂，日本早就觊觎俄国在这里的权益了，这伙日本人虽然来的晚，可一进入这里，动作就大的很，到处浏览，又是画地图，又是搞调查的，道台府早就暗中注意他们了。

在正堂和他们见了面，这些穿着和服，腰挎佩刀的家伙，盘着发髻，一副不可一世的模样。

沈文庸强压怒火，坐在桌案后面，耐住性子问起了情况。

带头是山野小雄，这家伙与其他日本人不一样，外面套着棉服，内穿西装，显得文质彬彬的。

他算是半个中国通，直接用汉语介绍了一个三十多岁的年轻人，此人个头不高，长相普通，一脸傲气，叫山野村茂。

“道尹大人，他是本人的侄子，也是本国商业精英，他想在傅家甸开办酱油厂，帮助这里的人缓解生活用品不足的困难，本人已经调查过了，

这里有十几万各国侨民，他们对你们生产的酱油米醋白糖卫生条件感到堪忧，如此看来，我们的先进工艺，迫不得已得用上了。”山野小雄儒雅地说着。

他嘴巴一张一合的，娓娓道来，但在郑明达看来，这些话阴损的很。

直接贬低着国人的小作坊不说，还把他们说的冠冕堂皇的。

自然的，他找个机会就阐述了当地各种工厂、作坊的情况，很多工厂是当地老牌子，质量好，卫生干净，深受百姓爱戴。

就在这时，山野村茂粗俗地打断了他的话。

“阁下，请你闭嘴吧，本人在大大的哈尔滨浏览了几个月，什么酒店酒楼都吃过，深感你们物资匮乏，产品单一，比方说餐饮行业吧，什么燕菜席，什么鱼翅宴、全味宴，口味单一，最多也不过十两银子……”他详细地盘点着，把当地一些小有名气的酒楼宴席点评的什么都不是，最后狂言，这地方连价值20两银子的宴席都做不出来。

还叫嚣，要是能人做出值50两银子的菜来，自己酱油厂就不办了。

这伙洋人从酱油厂扯到上餐饮上，典型的无理取闹，以强欺弱，沈大人微闭双眼，正想着他们违反哪些管理规定，正准备谴责。

郑明达眼睛一亮，冲着山野村茂义正言辞地说“山野先生，从酱油厂延伸到了餐饮上，本官不知道你到底什么用意，不过，我要告诉你，你说的高价菜肴，哈尔滨多得是，只不过你根本不了解罢了，

远的不说，就在官衙之内，就有好几位。”

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