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在陈猛看来,过大于功,不要说当时的政治环境怎么怎么,遭受的国外局势打压怎么怎么,作为百分百国资控股,后来完全国外资本控股,立场就不对。
不能抛开事实不谈,去谈论功过。
“这些都不是咱们老百姓操心的,我现在就操心厂子的工人怎么办,要不然也不会一年到头全国各地到处跑,拉业务。”常冒海苦笑。
“你带的有产品吗,我看看。”陈猛说。
“有。”
常冒海拿出一盒午餐肉,一盒鱼罐头,和一些个腌肉。
很热情的打开罐头,让陈猛品尝。
“味道确实很香,腌肉也很有嚼劲。”
陈猛赞不绝口。
实际上,小时候尝过的午餐肉,绝对比后来那些个火腿肠,香的多。
用料也讲究,很符合国人的口味。
“我们的产品绝对质量没问题,可惜销量越来越惨淡。”常冒海先是十分自豪,但随即又表情黯淡。
“有的时候,质量不代表一切,品种太单一,而且,像午餐肉这种东西,吃起来太不方便,如果能够研制一种速食类的肉类制品,不仅可以降低成本,还能提高生产效率,销售量也会大大增加。”陈猛说。
“呃?午餐肉就是家里来客了,买来招待客人,这东西怎么速食?”常冒海一愣。
“总有办法,可以开动脑筋,比如,做成肉肠那种形状的,包装用塑料。”陈猛就差告诉他火腿肠的制作方法了。
可常冒海还是无法想象,头摇的跟拨浪鼓一样,“这怎么行,午餐肉成本不低,谁舍得没事买一盒就那么吃了。”
“你不会在成本上想办法。”
陈猛无语。
这就是现阶段,我国干实业的顽固思想,不懂变通。
火腿肠没有午餐肉好吃,这是肯定的。
但为什么火腿肠可以称霸市场?
不就是占了一个速食便利的因素。
“还是不行,降低成本,肯定要在原料上打主意,原料一旦差了,味道就差了,那不是咂自己招牌。”常冒海摇摇头。
“这个问题也好解决啊,让你压缩成本,并不是让你用次一点的原料,而是原料配比上想想办法就是。再一个,你可以生产高中低档的产品,满足各个档次的消费者,这样不就是扩大市场占有率了。”陈猛又说。
还是拿火腿肠举例。
不也有含肉量多的,价格高的,也有便宜的,淀粉含量高的。
一分价钱一分货,国人打心眼里认同这个价值观。
“我觉得还是不行,现在的原料配比能让口味,营养达到最佳,一旦动了原料配比,口味变了,营养价值也低了,那不是欺骗消费者吗。”常冒海摇摇头。
噗!!
陈猛觉得自己就是在对牛弹琴,虽然他佩服常冒海质量至上的良心原则,可市场才是检验一切的基石。
看到常冒海,陈猛就看到了我国制造业的真实现状。
难怪今后的几十年内,被外资给冲击的七零八落,毫无还手之力。
“常师父,算了,咱们不争了,抽烟抽烟……”陈猛见常冒海争的脸红脖子粗,又觉得好笑,连忙递上一根烟。 。
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