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第201章（第3页）
于洪在看到苏辰开始揉捻茶叶的时候，就震惊了。
他的手法看似轻柔，但却带着一种莫名的劲道。
那些茶叶到了他手中，就仿佛活了一样，十分听话。
平时他怎么都弄不好的茶叶，苏辰轻而易举就揉捻成功了。
而且。
苏辰给他讲解的每一条要素，都直中要害。
这个年轻人，怎么会懂这么多？
等揉捻完成后，苏辰开始炒制茶叶。
苏辰一边开火，一边说：
“龙井茶叶，炒制过程尤其重要。”
“总共包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等十大手法。”
“根据不同的阶段，我们要选择不同的方法。”
“另外，还有一点非常重要，青锅、回潮、辉锅三个阶段。”
“首先，青锅，我们需要尽量在十五分钟内，将茶叶初步成型为扁平状。”
“看着，就像这样……”
苏辰一边说，一边动作着。
于洪眼睛都直了。
他自学制茶的时候，曾经在网上搜过无数的视频。
那些大师的手法都非常熟练，让人眼花缭乱。
于洪以前觉得，他们真厉害。
直到今天，见到了苏辰。
他才知道什么叫做天外有天。
苏辰的手法比网上的那些大佬，强上十倍不止。
他再不敢走神，认认真真的看着。
等苏辰将茶叶全部炒制完成，于洪的额头上也流下了细密的汗。
太难了！
可是。
神奇的是，苏辰竟然依旧坦然自若，好像什么事情都没发生一样，还转过身来问于洪：
“听懂了吗？”
于洪愣了。
他……
他也想听懂，可是苏辰的手法真的太绝了。
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