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雯雯痛苦的哀嚎,话说糖糖和赵老师的厨艺太烂,只有蔬菜拼盘还能勉强凑合吃下去,结果连着吃了两天,她现在打嗝都是萝卜味儿!
糖糖躲在厨房里有些不好意思,倒是赵敏一副理所当然的架势,貌似觉得自己厨艺烂是应该的。
“那就算了吧,剩下的蔬菜我洗一洗做成腌菜,至于今晚,看你们想吃什么,我现在给大家准备。”
几个人开始叽叽喳喳,每个人都点了一样当前最想吃的东西,轮到孙熙时,她突然给韩冬飞出了个难题。
“什么东西?山葵生鱼片?”韩冬飞一脸惊讶,扭头和雯雯对视一眼,“山葵是什么东西?”
而雯雯对吃可谓是专家级,想了想说道:“应该是芥末膏.....”
“不是芥末,就是山葵!”孙熙特意强调,“要新鲜的!”
“等我查查.....”他掏出手机查看资料.....
很多人分不清芥末和山葵的区别,但其实山葵就是一种蔬菜,味道辛辣,吃起来和芥末比较相似,用新鲜山葵磨成粉,蘸着生鱼片吃简直是无上美味。
芥末膏其实也不是真的芥末,而是辣根,所谓的芥末其实算一种调味料,古代时用来替代辣椒,平时也有人用来搭配生鱼片,但口感要比山葵差不少。
真正的美食家,吃生鱼片要蘸新鲜的山葵,然而山葵是一种非常娇贵的植物,对气温、水质、还有土壤的酸碱度要求极高。
同时山葵不能光照,只能生长在大树根部等阴凉潮湿处,而就算是如此苛刻的条件,也要差不多两年才算长熟。
当然这是纯天然新鲜的山葵,人工速生的那种口感就比较一般了。
孙熙对新鲜的山葵充满了执念,也不知道为什么,这应该属于个人隐私,韩冬飞也不好意思多问。
既然是老婆大人提出的要求,再加上萌萌也一直吵吵着想吃生鱼片,最后韩冬飞掏出钱包,一把塞到李薇手中,对她道:“你带雯雯去旁边超市买新鲜的山葵和生鱼片,结账你负责,东西让她搬!”
“喂!你太偏心了吧!!”雯雯恼怒地冲他大吼。
韩冬飞懒得理她,而是对李薇仔细叮嘱:“别让她乱买东西,还有钱包拿好了,千万别落到她手里。”
打发走她俩,韩冬飞开始有条不紊的操作,他先是把之前浪费的食材整理清洗干净,然后找出泡菜坛子全部丢进去等着发酵。
随后他蒸了一大锅米饭,准备给大家改善口味,因为昨天晚上连着今天中午,大家吃了两天的馒头。
因为糖糖和赵老师都不会用电饭锅,最后只能跑到隔壁的面点屋买些干粮回来,然后搭配着蔬菜拼盘,就这样吃了一天。
正好又赶上周末,雯雯和李薇这两天也在这边蹭饭,于是五个人吃萝卜吃的脸都绿了。
倒是另外三只够机灵,一看韩冬飞住院,根本就没在餐厅露面,倒是避免了啃萝卜的命运......
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