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第113章 113（第3页）

米布丁本身是白色的，质感很像是她第一次吃到的草莓双皮奶，并不是特别光滑平整，能看出颗粒感。

康妮拿勺子去碰，透过勺子感觉到的触感，和煮得过于浓稠的皮蛋瘦肉粥有些相似。

吃上一口，无论是大米本身的香甜还是牛奶的浓郁香气，都十分明显。

虽然名字叫米布丁，但和芒果布丁里的布丁比起来，它并不细腻，味道却并不差。

其间还有一股清新的甜味儿，是此前康妮从来没吃到过的。

看介绍说，应当是椰奶的滋味。

米布丁配的勺子是很小很小的那种，康妮也完全不着急，就这么一小口一小口地吃着，细细地品尝着这道新品。

大大的落地窗外，是朗朗晴空与热闹的人群，目之所及处，还有一树灿烂海棠。

惬意又自在。

乌桃在做完这版米布丁后，又想到之前玩美食经营游戏时，延伸出的另一种米布丁做法，前面的步骤差不多，但不管是成品的模样还是味道，差别都很大。

她饶有兴趣地尝试着去做，一点点控制着各种食材的用量。

没办法，出现这种米布丁的美食游戏里，只出现了大致食材，方便玩家玩的时候给各种食材升级什么的，并没有说具体比例。

调了大概十次左右，乌桃终于对成品满意，将它放进锁鲜柜中。

“希望你们能喜欢呀。”

然后，乌桃再次看见了康妮用餐。

她低头轻笑。

看来康妮的家人对甜品真的很上心，一直帮她盯着呢。

康妮本人也没料到，店长今天竟然一下子做了两道甜品。

她惊喜地找了空闲时间，坐下品尝这道鸡蛋米布丁。

鸡蛋米布丁里面加了蛋液，表面看上去是漂亮的金黄色，也更加平整顺滑，有点儿芒果布丁的质感。

伸手触碰甜品碗的时候，康妮感觉到了凉意，应当是冷藏过。

而拿勺子去舀时，能看到米布丁在勺子上颤颤的Q弹模样，和之前偏黏糊的原味米布丁完全不同。

放到嘴里，舌头都不用使什么劲儿，它就瞬间化开，甜香奶香蛋香齐齐迸发，浓郁非凡。

极嫩，极顺。

吃过一口后，康妮还刮了表面的一点儿单独吃，和内里的米布丁做对比。

表面因为被烤制过，起了一层混着奶味儿的蛋皮，有一点儿干，有一点儿韧，由于水分的蒸发，甜味也更重。

里面隔着一层，会更嫩更滑一些，甜味和奶味相对淡一些。

最佳食用方法，是把表皮和内里一起舀着吃，那样的口感是最好的。

康妮不停调换着吃法，乌桃远远地抬头正好瞥见，跟着笑了。

她想到了之前她吃榴莲千层的样子，会选择用叉子把整个榴莲千层都戳下来一块，一口吃下，感受很多层的滋味，也会把千层一层一层撕开吃，感觉千层皮的口感，还有榴莲与奶油在嘴里化开的滋味。

看来，大家都喜欢把一道菜吃出不同的味道啊。

作者有话说：

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