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相较于淮水这种大河,内河筑坝拦截的难度要小得多,在某些包干区中,甚至只需要两三天的时间,就能完成小型围堰的拦截、合拢。
大量的竹筋制作成笼子之后,就可以在其中填充石块,水流不是很大,基本是无法冲开的。
只要围堰成功,剩下的就是排水,然后在外围覆土,形成长坡,接着在坡面覆盖混凝土。
混凝土当然是没有的,不过可以种树,一般种植柳树即可。
接下来要做的,就是几十年如一日的定期巡查、监督,以防有人在堤坝上松土种菜之类。
清淤相对来说比较麻烦,不过因为要补种一茬水稻,淤泥混合水稻土,反而算是补了一茬肥,只要不出现水稻开花不结果的倒霉事情,多少总能收获一些。
同时因为淮中城的特殊人口结构,也不可能大量种植水稻,反而是豆类作物重的更多一些。
除此之外就是蔬菜,类似木耳菜、茄子等等作物,对田间管理要求相对不高,又能持续供应产出,相对来说,对主粮的消耗量,也会大大降低。
尤其是茄子,原先淮中城还是州来城时,本地特色就是东郭“落苏”。
所谓“落苏”,就是茄子的方言称呼。
实际上李解当初在淮水之上,准备对州来城发动突袭的起始点,那个地方,就叫做茄地。
哪怕是现在,茄子也是淮北一些村邑的特产。
只是和李总裁印象中的紫皮茄子不同,淮北的茄子,多是白皮,或者说白中带着一点点轻微的紫色。
之所以补种的作物当中,选择了茄子,除了丰富餐桌之外,也是这玩意儿绝对属于高产。
而且吃法不讲究一点,直接白水煮一下,然后沾盐即可。
充饥的食材,本身追求的,就是量。
茄子的亩产量,是真的让李总裁印象深刻。
当年他还是工头那会儿,给人修蔬菜大棚,那一片大棚种的都是茄子,一个亩产一万斤,一个亩产八千,还有一个大棚……亩产一万五。
尤其是最后一个,茄子居然是球形的。
吃茄子之所以在李总裁看来不讲究,那是因为当初实在是吃够了茄子,天天吃顿顿吃,带着工人徒弟们每天跟茄子杠上了。
实在是把茄子变现,也是挺有难度的,便宜点卖,也就是赚了点辛苦钱,最终还是留了两千多斤茄子在食堂,让食堂的掌勺师傅也差点烧得精神分裂。
李总裁琢磨着,要是田间管理不太讲究的话,亩产一万斤可能是达不到,打个三折,亩产三千斤,应该还是有的。
给几个工地在冬天之前稳定供应蔬菜,这就是功德无量的事情。
至于最后那点茄子树,当柴禾烧,也算是废物利用。
除了茄子,木耳菜也是非常容易管理的蔬菜,这种藤蔓类蔬菜,有河泥做底肥,配合一定的草木灰,一般的水稻土就能种植,正常种植,亩产普遍都是三千斤以上。
至于吃法,跟茄子一样,完全不用讲究,白水煮一下沾盐即可。
当然李总裁自己吃的话,大概率还是炒菜,放几个秦国从西域弄来的蒜头,爆香之后翻炒,几分钟就是一盘好菜。
这破烂玩意儿大名“落葵”,长势非常快,一旦开始蔓延,那么今天摘叶子,第二天又长了一茬出来,比韭菜要夸张多。
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