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李大厨微微一笑,点了点头。“老张,我今天带两个徒弟来学习挑选牛肉。”
摊主老张看了看夏楚楚和秀秀,脸上露出一丝惊讶。“李大厨,您收徒弟了?”
李大厨点了点头,淡淡地说道:“是啊,这两个年轻人很有潜力,我想好好培养她们。”
摊主老张连忙点头,笑着说道:“李大厨,您放心,我这牛肉绝对新鲜,保证您徒弟学得快。”
李大厨微微一笑,点了点头。“老张,你这牛肉确实不错,以后我们还会常来。”
三人买好牛肉,正准备离开市场,突然听到一阵喧哗声。
夏楚楚转头一看,发现不远处围着一群人,似乎发生了什么事情。
“李大厨,那边好像出事了,我们去看看吧。”夏楚楚说道,脸上带着一丝好奇。
李大厨点了点头,带着夏楚楚和秀秀走了过去。
她们挤进人群,发现一个中年妇女正和摊主争吵。
“你这牛肉根本不新鲜,我买回去煮了半天,还是咬不动!”妇女气愤地说道。
摊主也不甘示弱,大声反驳:“你胡说,我这牛肉都是今天早上刚宰的,怎么可能不新鲜!”
李大厨看了看摊位上的牛肉,眉头微微皱起。
他走上前,对中年妇女说道:“这位女士,您能让我看看您买的牛肉吗?”
中年妇女看了看李大厨,犹豫了一下,最终还是点了点头。
她从包里拿出一块牛肉,递给李大厨。
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李大厨仔细看了看牛肉,又用手摸了摸。“这位女士,您买的这块牛肉确实不新鲜。”
摊主一听,立刻急了。“李大厨,您可不能乱说,我这牛肉都是今天早上刚宰的!”
李大厨看了看摊主,淡淡地说道:“老张,你这牛肉虽然看起来新鲜,但肉质松软,没有弹性,说明已经不新鲜了。”
摊主老张一听,脸色顿时变了。
他知道,李大厨的话在市场上很有分量,如果李大厨说他牛肉不新鲜,那他的生意肯定会受到影响。
“李大厨,您可不能冤枉我啊!”摊主老张急忙说道。
李大厨微微一笑,摆了摆手。“老张,你别急,我并不是说你所有的牛肉都不新鲜。只是这块牛肉确实有问题。”
摊主老张松了一口气,连忙点头。“李大厨,您说得对,我以后一定注意。”
妇女听了李大厨的话,脸上露出一丝感激。“李大厨,谢谢您,要不是您,我还不知道这牛肉有问题。”
李大厨微微一笑,点了点头。“这位女士,您以后买牛肉,一定要注意颜色和质地。”
妇女连忙点头,感激地说道:“李大厨,您说得对,我以后一定注意。”
夏楚楚和秀秀在一旁看着,心里暗暗佩服李大厨的见识和经验。
她们知道,挑选牛肉的学问不比烹饪简单,需要细心和耐心。
三人离开市场,回到饭店。
夏楚楚心里充满了信心,她知道,有了李大厨的指导,她一定能做出更好的牛肉羹。
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