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第231章（第2页）

至于没什么馅料的饺子，最大的问题只是这饺子本身吃起来像是在吃一团面，不至于对别的造成影响，云砾就怎么都不想让云影多生事端。

云影歪着头，继续对比着几个饺子。

他再度确认了自己包出来的饺子不好看，随后果断开始再包一个。

多了两个人动手，哪怕这两个人的动手能力不算强，云砾都必须更努力地擀饺子皮，才能跟上饺子皮被消耗的速度。

几大盆的馅料，还有一大团的面团，逐渐变成了若干碟的饺子，每一碟饺子里都包含着不同的馅料。

有的好看，有的奇形怪状，反正没谁在乎样子。

闵诚瀚最先停了手，去厨房里烧热水，等水开了，就可以将饺子放上去蒸。

闵诚瀚都还没从厨房里出来，就扬声问：“小砾！我怎么看到厨房这里还有一些还没用的食材？”

他不提的时候，还没人在意。

他这一问，许齐就跟着问：“我记得云老板之前准备的食材还有榨菜的，我刚才包饺子的时候好像没看到榨菜？”

面团已经被用完了，馅料还剩了一点。

郑平立刻动手在馅料里翻找。

风翎很肯定地回答：“没榨菜。云老板应该还准备做点别的吧？我记得之前准备的除了面粉，还有一些糯米粉。榨菜旁边还有炒花生，同样没用过。阿瀚，你再看看，是不是还有萝卜没用？”

厨房里隐约有声音传出，云砾估摸着应该是闵诚瀚正在寻找自己之前收起来的其他食材。

他笑着起身。

“不用找了，我确实还留了一些东西，准备做点新鲜玩意。剩下的这些就我自己来，你们等着就好。饺子用蒸的，我打算再加一个用水煮的吃食，水榄。”

榨菜、红萝卜，乃至猪肉都要切成粒状，必须保留着一点颗粒感。炒花生米要碾一碾，但不能碾到太碎，同样得保留着少许颗粒感。香菇加入一点，葱少许，最后调味炒匀，就是水榄的馅。

其实和饺子一样，水榄的馅并没有特别固定的。只不过饺子的馅要相对细一些，水榄的馅则要粗一些。

水榄的皮用的是糯米粉与粘米粉按比例加水揉出来的粉团，等煮熟的时候，粉皮更有黏性，还有一点半透明的感觉。

云砾炒好水榄的馅料，用白萝卜丝做好清甜鲜美的汤底，再将水榄加进去。

水榄长得比较大，也正因此，才容纳着较粗的馅料，也能让内部的馅料充足，而不至于任颗粒状的边缘占据了更多内部空间，导致皮厚馅少，吃起来只剩一团粉的感觉。

饺子除了少数实在被包得太大的，其他都不用蒸太长时间就能熟，云砾包好了水榄，饺子也蒸得差不多了。

剩下的饺子馅最后被简单炒了炒，直接摆上桌任吃。

终究是原定要充作馅料的，炒好的馅料碎末偏咸一点，刚用勺子挖着吃一口的时候，还觉得满是咸鲜味道，多吃两口，就觉得咸味重一点。不过也没重太多，就着最早蒸好的部分干瘪饺子一起吃，那感觉就挺合适了。

水榄是最后才被端上来的，直接用大盆全装了出来。

云砾有自知之明得很，只往自己水里装了两个水榄。

哪怕水榄里的糯米粉比例不算高，依旧有一定的糯性，相对来说，更容易带来饱腹感。再有水榄的个头着实大，里面馅料又多，他还想着吃饺子呢！其他人包的，他没多少尝试的心思，风翎包的那份，好歹得尝几个。

这样一算，可不两个水榄就够了？

等他们吃完，今夜的探秘直播也正好宣告结束。

蜜蜂摄像头飞走，一群人还沉浸在刚吃完的舒适感中，不大愿意动弹。

云砾随手取出自己一直没来得及认真研究的菜品净化术残页。

乍一看去，他并不觉得这张残页有什么特殊。

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