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第21章 忽悠丁香姑娘（第2页）

许丁香把魔芋表面泥巴清洗干净，准备拿去厨房上锅煮。

许月季赶紧拦住她，告诉她有还更好吃的做法。

大力士许丁香立马变成小吃货，期待着二姐带给她惊喜。

许月季去阿爹做木工剩下的废材堆里翻找出一片薄木片，让丁香拿着去刮魔芋的皮。

很快，魔芋的皮已经刮掉，透明的粘液也冲洗干净，露出里面白白的果肉，就像隔壁村林大志大叔家卖的豆腐。

“好漂亮啊！”许丁香口水都要流出来了，她是一会儿都不想再等了，“阿姐，这次可以上锅了吧？”

等她看到二姐似笑非笑时，她就知道是自己想多了。

“好东西都是要慢慢等待的，”许月季告诉她，“接下来要用菜刀把它们拍碎再剁碎。”

没办法，她也不知道这个时空有没有磨钵，专门用来擦碎末末的工具，就是一个陶瓷盆，里面有密密麻麻的小凸点，简单但是非常方便实用。

她前世的爸爸特别喜欢用磨钵来磨魔芋，他觉得打浆机、破壁机做出来的魔芋豆腐就是不够地道。

等她有钱了一定要去找人定制一个磨钵。

趁着丁香努力与魔芋奋战时，许月季按照前世爸爸的做法，开始调配能让魔芋脱毒的神奇药水。

她从灶炉下面掏了满满一瓢的灶炉灰，放进木盆里加适量的水搅拌。

可是她又发愁了：没有纱布怎么从灶炉灰过滤出干净的碱水呢？

以前是“贫穷限制了我的想象”，现在是“贫穷限制了我的发挥”。

实在是想不出办法，最后她选用了最传统的方法：沉淀过滤。

碱水和魔芋的比例，她也不知道，宁多勿少吧，碱水多了也就是味道不好吃，碱水少了脱毒不完全就麻烦了。

她把沉淀好的碱水倒进木桶里，刚好半桶，应该有多没少了。

许芙蓉刚喂完阿爹喝了一碗姜汤出来，就看到门口小妹噼里啪啦又是拍又是剁。

案板上一片白白的沫沫，她惊讶了，要不是知道那是她们带回来的黑球球弄出来的，她还以为家里买白豆腐了呢。

“你这是用来吃的？”许芙蓉惊讶地问小妹。

“嗯，我们试过了，没毒！”许丁香很骄傲地向阿姐炫耀他们的试毒结果，“没毒的东西就能吃。”

“你们吃过了？”许芙蓉不敢置信。

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