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第1083章
“因为价格原因,卖的也不好吗?”江云问。
“是的,新鲜椰子每年都一车一车往内陆运,但是也挣不了多少钱,你要说想卖椰子挣钱,那还得卖椰子油。”吴德本说道。
椰子油是好东西,既可以当食品,还可以当药品,一些护肤品里也会添加它,以此来提高润肤的作用。
江云说:“椰子油我知道,不过它的需求量没那么高,除了你们南方人,其实北方人大多数都不太清楚它的疗效,替代品也多,市场不容易推开。”
“是的,椰子油在我们本地是好东西,但往外卖的话还是会受阻。”吴德本也有些头疼,他们海省物产丰富,但东西多是一回事,能不能挣钱却是另一回事了。
见江云对椰子感兴趣,吴德本又提起另外一个美食:“我们的椰子鸡也很出名,以前我们也想过把椰子和鸡放在一起卖,只是收效也不是很好。”
“椰子脆片呢?”江云问。
“哦,对了,还有椰子脆片。”吴德本平时不吃零食,经过江云的提醒才想起来:“这个东西小孩子吃的多,味道也很不错。”
江云:“椰汁呢?瓶装椰汁也是不错的产品呀。”
吴德本苦笑:“椰汁,那还不如直接买椰子呢,这个东西要是倒出来,很快就要氧化变酸,罐装之后容易损失风味,放久了还分层,我们试过,这是个很不容易做好的产品,目前海省也只要一两家做的还行,但销量也就马马虎虎吧,不如其他果汁。”
江云沉吟道:“所以主要还是机器的原因,如果有一种可以加工椰汁的机器,可以让它不氧化、不分层,那么瓶装椰汁,完全可以竞争得过椰青,它重量轻,又不需要费力打开,纯天然果汁,比其他饮品更健康,应该是很有销路的。”
“如果有那样的机器,自然是最好了。”吴德本希冀的问江云:“难道江总你知道哪里有这种机器吗?外国有?”
江云:“暂时还没有,外国主要卖瓶装椰子水,但都比较难喝,我觉得椰汁会更好一些。”
椰子水是椰子里倒出来的水,椰汁是椰子水加上椰肉一起打碎,做成的乳白色饮料,比起略显寡淡的椰子水,有奶味的椰汁更受人欢迎。
吴德本感觉有些为难:“椰汁里面有果肉,肯定更容易分层,这也不好卖啊,我们本地都是现榨现喝的。”
江云表示理解:“我知道,等我找人研究研究这种机器,有结果了再告诉你。”
“好的。”吴德本乖巧的应了一声,继续和她商量蔬果干的事情。
等到两人聊完公事,已经是两个小时以后了,电话筒都变得滚烫起来。
江云揉了揉自己发麻的耳朵,站起身伸了个懒腰,拉伸一下躯体。
刚运动没两分钟,陆澈找了过来:“云云,看我给你带了什么好吃的,刚出锅的栗子酥!”
江云转头看向他:“你来啦,我刚才还说等下叫你一起去吃饭呢。”
“你先尝尝这个,我们再去吃饭。”陆澈把栗子酥献宝一样放到她面前:“可好吃了。”
江云洗了个手,吃了一块栗子酥,顺便说起椰汁的事:“现在想喝个顺口的饮料可真难,还我童年记忆呀。”
陆澈完全明白她在说什么,后世电线杆风格的某品牌椰汁,一直都是品质和口味并存的龙头企业。
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