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分卷阅读187（第2页）

孟蝶想了?想：“糖就先拿个一百斤吧。”

杏黄瞪大了?眼?睛：“二奶奶，您这是要拿糖水洗澡吗？要这么多糖。”

雪青推了?杏黄一把，失笑。

孟蝶笑骂了?一句：“狗嘴里吐不出象牙，竟是会胡说八道。”

杏黄嘿嘿直笑。

孟蝶又加了?一句：“拿东西的时候再随便拿些别的混淆视线，别让人看出来了?。”

范嬷嬷一顿，笑着点头：“我知道了?。”

范嬷嬷的动作很快，刚过晌午就将所?有的东西拿来了，孟蝶先?命桃儿和樱儿去厨房那边煮羊奶和牛奶。牛奶直接加热就行，羊奶则不同于牛奶，羊奶膻味儿非常大，想要做成好吃的，必要先把这膻味儿去除才行。

桃儿和樱儿到?了厨房按照孟蝶吩咐的一共分了两个锅煮，一个里面加了杏仁，一个里面加了醋，这两样东西都能去除羊奶里面的膻味，其实茉莉花茶也能，但是孟蝶担心?茉莉花茶太香，令羊奶染上花茶的味道，到?时候就变成奶茶了。

孟蝶又命梅儿去厨房要了点儿老面和碱，一会儿和面的时候加进去，能让面迅速发酵。

羊奶煮好桃儿和樱儿带回来，孟蝶尝了尝，醋和杏仁去膻味的效果差不多，不过大概是杏仁那锅放的杏仁多了些，羊奶里面染上了一丝不易察觉的苦意。

孟蝶将杏仁煮好的羊奶加糖之后分?给院子里的下人们，指着留下的牛羊奶道：“晾凉了就用这个来和面。里面再加鸡蛋和糖，多几样的配比。”

杏黄连连点头：“这个没问题。”

大概是真的着急，杏黄和雪青拿来碗盆，将热奶来回的折腾，如此凉的确实快了不少，看得孟蝶直发笑。

奶凉了杏黄立刻开始和面，同样的面里面加的鸡蛋和糖都不同，雪青在旁边拿着笔墨记录着，玫红和湖绿整理一会儿要用的柴火。这东西做好了便是个方子，自然不能太多人知道配比，所?以?这会儿在二?进院子里的只?有孟蝶露微雪青杏黄玫红和湖绿六个人。

将面和到?差不多，孟蝶又让往里面加黄油和盐，同样，每一块面加的黄油和盐也不同，雪青飞快的记录着，露微又检查了一遍，确定无误。

一切搞好，将和好的一个个面团放在温暖的地方等着发酵。

等待的时间非常熬人，玫红忍不住道：“这真的能好吃吗？这味道我总觉得有点儿腥。”

雪青也道：“我觉得羊奶的膻味也没完全消除，还有一点点。牛奶那边倒是还好，没什么外味儿。”

就连露微也有些怀疑：“加了那么多糖，虽然甜的好吃吧，可太甜了也齁的慌。”

孟蝶信心?十足：“急什么，试试就知道了。”

东拉西扯中，揉好面发酵好了，杏黄根据孟蝶说的又在光滑的面团上刷了一层蛋液，那边玫红和湖绿将柴火点燃，铁炉子很快热起来。

杏黄将面团放在拆下来的隔板上，放好之后戴上事?先?准备好的厚实棉手套，捧着隔板小心?的安装到?烤炉里，关好炉门。玫红和湖绿认认真真开始烧火。

大概一刻钟后，特有的香味儿从烤炉中散发出来，奶香甜香还有麦香

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