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他们家制作的老豆腐,是偏北方的,用大石头跟木板压出来的,很紧致,远距离运输也不会颠簸坏,用来炖肉绝对美味,同样多的原材料,压出来的老豆腐,只有正常豆腐的三分之一厚度。
豆干也不错,赵清虎想着,是不是弄一个五香卤水,做成五香豆干会好卖一些。
当晚,谢娘子就用这些新鲜材料,做了一桌子好吃的。
尝过之后,赵清虎拍案决定,豆腐坊扩建。
大郎便带着人,在现有的基础上开始制作腐竹。
过了元宵,虽然土地尚未开冻,但是他们家已经忙了起来。
大郎负责豆腐坊;二郎负责照看田地,包括李家村的田地;三郎、四郎已经开始在清水镇、沿河县找店铺了。
赵清虎为此去了一趟秦家,想让秦老爹帮着打造一艘大一点的船,用来每日运豆腐到沿河县。
当然了,元宵过后,赵清虎出门的第一件事情不是去镇上找郑师傅,而是带着五郎,直奔李家村。
李秀才的学堂不大,就是自家房屋改造的。
听说是赵清虎来了,李秀才亲自出来迎接。
“学生见过赵大人!”
“免礼,快免礼!”
得知父子二人的来意,李秀才考验了一番五郎的学问,很开心就把人收了下来。
他们家束脩不便宜,半年是一两银子,束脩也要奉上。
李秀才比王童生讲究多了。
马不停蹄,两父子从李秀才家离开后,立马驾着驴车往清水镇去了。
“五郎,你一个人能买全吗,要不爹跟你一起?”
镇口,五郎提出自己独自去购买束脩,赵清虎有些担心。
“不用了爹,您直接去郑师傅家,我买好了就去找你。”
“好吧!”
过了年,孩子都十七岁了,不是小孩子了。
说起来,赵清虎就对三郎有意见。
这小子是野了,也不着急相看姑娘,就喜欢在外面晃悠。赚那些铜板就这么香,连媳妇都不想要?
连带着,四郎也是一样的想法。
三郎已经十九,再等几年,在古代就属于大龄剩男了!
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