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随着五十年以上中草药材的不断出现,齐老之前有些随意的面色,变得认真而凝重起来。
现在野生中草药除了一部分极为常见的,其他大多数都已然难以寻到,他所开办的全国性大药堂中所使用的中草药材,基本上也都是人工培育的,只有在一些病人的病症,需要野生中草药的药效时,才会使用。
当然,作为一个在中医行业研究几十年的人来说,齐老的一些药堂之中,不免会有镇店之宝,百年以上的也有存在,但那毕竟只是镇店之宝,不到万不得以,绝不会拿出来使用。
方游现在所拿出来的中草药,有一百五十株是十年以上的,五十年以上的,已然有五十株以上,而且方游还在不断的拿出来。
这般多的十年以上中草药,就算是以他全国有几十家分店的中药堂,一时之间,也难以全部拿出来,更不用说五十年以上的中草药,现在基本上也只能在中药材拍卖市场上才能见到。
而且现在除去之前的二百种野生中草药,方游所说的另外三百株上年份的中草药,现在才仅仅拿出了将近二百株,可是年份却在不断的上升,即将超过百年。
想到后面还有三分之一的中草药没有出现,齐老的面上,带着浓浓的激动与期待。
现在很多的野生中草药,都已然非常稀少,这些上了年份,达到五十年以上的中草药。却是比黄金更加珍贵的存在。
“齐老,这是有一百年以上年份的三七,共有三株。”方游笑了笑。将一百年以下年份的中草药全部拿出来之后,便开始拿出超过一百年的中草药。
别看九十年与一百年只差十年,但是其价值却是相差十倍不止,如同人参,百年野生人参,可是非常罕见的,每年在国内市场上现身的野生人参。仅有几公斤而已,而百年人参,恐怕一年能出现一支。便已经是非常让人激动的事情,而十余年的人参,却是远远达不到百年人参这般的轰动。
“一百年的三七,这。这太让人不敢相信了。”齐老面带激动。连忙将三株中草药拿了过来,三七是华夏所特有的名贵中药材,也称田七,或者人参三七。
因为三七每株上长三个叶柄,每个叶柄上,长七片叶子,故名三七。
前几十年,齐老还曾见到过许多野生三七。可是近三十余年以来,野生三七越来越少。几乎除了各大有名的中药世家,市场上,野生三七出现的少之又少。
而齐老曾跟随一个中药考察队去往主要生产三七的云南文山州,考察当地野生中草药的情况,全国约有九成的三七,都分布在这个区域,可是,他们考察组数十人,在山岭之中寻找了近一个月,竟然连一个野生三七的个体都没有找到。
在当地,三七赖以生存的原始森林,有很多已经消失,大量的砍伐树木,使三七没有了生存的环境。
只是齐老惊讶的原因并不仅仅只是因为野生三七的稀少,更是因为三七生长的年份,三七名为三七,还有一个原因,那便是因为三七播种后,三至七年可以采挖。
因为三七现在大部分都是人工种植,时间多为三年左右,四年的都不多见,三七种植下去,不断吸收养分的话,三年左右便可以成熟,再继续生长下去,个体增加并不明显,而且体内的药性含量提高也不是很大,要是种植时间超过五年,那三七主根的一些组织,会老化,为了经济考虑,大部分的三七,都是三年左右。
哪怕是几十年前,野生三七很多的时代,齐老所见到的,大部分也只是十年左右的三七,十年以上的甚少见到,但也并不是见不到,可是,一百年以上的,齐老却是鲜有见到。
在华夏万种的中草药之中,并不是所有的草本植物类中草药,都能像传说中的千年人参,或者千年灵芝之类的生长千年而不败。
现在所记录的草本植物,很多都只能生长二年左右,之后便会连根带叶一片灰飞烟灭,待到来年撒下的种子发芽,这种植物才会生长起来。
而能够生长超过两年的草本植物,被称之为多年生植物,而人参就是其中寿命最长的一种,属于非常典型的多年生草本植物,这一类多年生植物,基本上都是植物的地下部分为多年生,也就是根茎等生长在地下的器官。
如同黄精一般,在冬天来临时,其上面的叶子,支茎,都会衰败,但是其地下的根茎,却不会死亡,依然能够生存,等到第二年,发芽继续生长。
而黄精这一类的中草药,其根茎的药用价值最为巨大,如同人参一般,虽然人参上面的花朵,果实,都有极大的药用价值,但比起如同人形的根茎来,这上面的枝叶,却不是那般的闻名。
也有一部分多年生草本,是地上和地下部分都为多年生,经开花,结果后,地上部分仍然不会死亡,会继续的开花结果。
黄精,人参这一类的多年生中草药,分辨其年份的主要因素,便是地下的根茎,通过地下分枝的多少,根茎的大小,长短,来推断它们的年龄。
三七这一类的植物,生长几年,便可以使用,一些发生野生三七的人,也是看其成熟,便开始大肆采挖,根本不会等到它们生长太长,而且根据研究,三七在生长超过五年后,便开始腐烂,能够有十年以上的,已经不易,齐老有些惊异,这三七竟能生长百年以上,恐怕现在也只有秦岭深处的原始森林中才能够存在吧。
并且,野生三七稀少的缘故便在于。三七对于土壤和气候要求非常之高,主要表现在,不能连种。有三七存在的土地,在将其采挖后,必须要经过十年的休整,才能再次生长,这也是野生三七逐渐稀少的主要原因。
齐老认真的看着这三株三七,其根茎比他见过的所有三七都要肥大,根据他多年研究中草药的经验。这三株三七,最少也有着十年的年份,“方小友。三七并不多见,你为何如此肯定这三七有百年以上的年份。”
“齐老,您老教过的所有中草药知识,我可是记得一清二楚。在树木上有年轮来记录时间。千年人参用根须和根茎来记录,而这三七,同样如此,而且我所发现的一些中草药与三七的特征非常相似,这些草药从十年到九十年都存在,稍一比对,再研究一下,便能得出结果。这一百年还只是大致的判断,最少有一百年的年份。”方游笑着说道。
“方小友。你学习的资质让人惊叹,多年生草本植物本就神奇,虽然一些人说三七生长三年到七年,便到达成熟,再生长就会腐烂,药效也会降低,但是大千世界无奇不有,在一些极端条件下,任其自由生长,不排除会生长百年,甚至千年,这百年三七,便是最好的证明。”
齐老摸了摸三七的根茎,然后从其上扣下了一点,毫不犹豫的放入口中,然后十分的感慨的说道:“有人说三七药用价值会随着时间推移,越来越少,但是,这百年三七,从其味道上,绝对比普通人工栽培的三七药性,要强上百倍不止。”
方游笑了笑,“齐老,还有很多草药没拿出来呢,您老要悠着点,这是有着一百三十年年份的……”
看着方游继续拿出一百年以上的中草药,齐老眼睛瞪的滚圆,直接放下了手中的三七,很是激动的将方游递过来的中草药接了过来,随着方游不断的拿出,他内心的震撼也是越来越大。
在方游又停下了动作之后,齐老数了数,这一百年以上的中草药,竟有四十五株之多,虽然有很多品种一连二三株,但是,其珍贵程度,绝不会因为这稀少的数量,而有任何的减弱。
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