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见父子几人都极为认真的听他讲解,清了清嗓子继续道:“这一看,就是看西瓜表型特征来判断。重点查看几个部位,包括:卷须、瓜柄、瓜蒂、瓜脐、和瓜面。成熟度好的西瓜表现在坐瓜节位或前面一节的卷须和小叶变黄或基本干枯。”
“瓜柄上绒毛完全褪去,趋于变细。果柄着生处的瓜蒂以及瓜脐花冠脱落的部位向内凹陷、收缩,通常瓜脐越小,脆度越好。”
“这二摸,就是这成熟的西瓜表皮光亮,纹理处略微突起,摸起来与非纹理处有较明显凹凸感。”
“三弹,就是用手指轻弹西瓜,熟瓜会听到沉闷的“砰砰”的声音。”
“四掂,就是大小相近的西瓜,成熟的瓜掂起来要稍微轻一些,反之亦然。嗯这鉴别西瓜是否成熟的方法大致就是这样。”
柳山听得头晕,没太听懂他说的意思,但莫名觉得他很厉害的样子,“三郎不愧是读书人,懂的就是多。”说完又朝着柳大河说道,“爹,等把这些西瓜卖了,我们就送家里的孩子去读书,让他们长成跟三郎一样厉害的人。”
柳大河点点头,望向顾奕君:“三郎,你再教我们一遍怎么分辨这些西瓜是不是熟了,你刚说的我没太记住。”
顾奕君笑眯眯的应道:“好啊!”接着又讲解了几遍,直到父子几人都能辨别出西瓜成熟与否才停。
这西瓜熟了,接下来自然就是卖了。
正当他们准备把摘来的西瓜拉到县城的食铺去零卖,薛家的大官家找到了柳家父子,说要买他们种的西瓜,价钱按二十文一斤算。
柳家父子没跟薛家打过交道,更没卖过西瓜,一时间也不知道该如何是好。沉默了片刻,柳大河才说道:“薛管家,这事我得问过我女婿再答复你。”
薛管家:“这样吧,我跟你们一道去县城找顾公子。”
“也可以。”柳大河有些迟疑的应道。
薛管家见父子几人的表情满脸戒备,呵呵笑道:“其实我们薛家跟顾公子有生意往来,而你们又是顾公子的岳家,我们老爷才让我来找你们谈买瓜事宜。”
言外之意,我薛家并不是平白无故就上门买西瓜的。
但柳家父子几人可不知道顾奕君跟薛家合作买卖十三香的事,所以薛家人突然找上门,又说要买西瓜,且给的价格还不低,就有些懵圈,不知道如何应对。
但他们父子有一点好就是,凡是拿不定主意的事,就会去征询顾奕君的意见。省得自己吃了亏也不知道。
“原来是这样啊!”柳大河恍然,随即朝柳山说道:“老大,你带薛管家去一趟三郎家,问问他这事可行。”
“好嘞!爹。”
两人跑一趟县城的结果自然是可行的,二十文一斤的价格虽然没有府城的酒楼收得高,但省了他们很多事,便同意了柳家地里的西瓜以二十文一斤的价格卖给薛家。
当然,这些西瓜也能只单独卖他们一家。也不用他们去送,薛家会派人到柳家地里来拉。
在顾奕君的见证下,柳山代表柳家与薛管家签过契约,便带着人去柳家地里摘西瓜了。
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