啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十八章 吸收信仰的方法(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

林皓切好豆腐之后,开始切香菇丝、冬笋丝、鸡脯肉丝、火腿丝、生菜丝……每一种,都切成极细的丝。

仅仅是刀工部分,就足以让普通厨师切到想要崩溃,但林皓整个过程,用了不到五分钟,而且简直每一根都一样细。

“果然,林先生要做的是文思豆腐。”宋志友说道。

“叔叔,这是一道什么样的菜?”宋毅不太清楚,问道。

“文思豆腐是一道有着悠久历史的js扬州地区汉族传统名菜,属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。马马虎虎做出这道菜不难,不过想要真正做好,做得正宗,很难很难。”宋志友侃侃而谈。

“林皓居然选择这种级别的菜。”宋毅眼中闪着精光,说道,“叔叔,我也想借用一个厨台。”

宋志友看了宋毅一眼,似乎猜到了他的心思,指了指一个角落说道:“那边,你用吧。”

于是,宋毅也开始做菜。

但是,整个过程,宋志友都基本没有看向宋毅那边,而是紧盯着林皓,不是一种对晚辈的欣赏的态度,而是一种学习的态度,厨房其他人的视线,也基本集中在林皓身上。

宋毅现在的厨艺,确实算是不错的了,然而林皓整个做菜过程,才真正称得上是大师级别,刀工自不必说,简直惊艳,接下来每个步骤,也是那么的顺畅自然,没有一丝一毫的多余动作,仿佛看着他做菜,就是一种享受。

过了一阵子,一大锅文思豆腐出炉,诱人的清香扩散开来,宋志友等人,都忍不住深深地吸气,口水都快流出来。厨房里面本来弥漫着各种香味,但此时此刻,仿佛只剩文思豆腐的香。

这个时候,宋毅也完成了,似乎是有意跟林皓竞争,他选了相似的菜——五味干丝。

这也是一道很考验刀工和厨艺的淮扬菜,豆腐干先平批成薄片,再切成细丝,放入盆内,用沸水浸泡三次以上,直至绵软、无豆腥味捞出。将豆腐干丝挤去水分,装入盘内,撤上虾子,放上姜丝,再把肴肉丝、鸡丝、笋丝、榨菜丝、虾米围成四周,浇上用酱油、白糖、芝麻油调好的汁,放上香菜……

宋毅整个过程都完成得非常不错,色香味俱全,然而此时此刻,香味被完全盖住了。

宋志友让人将文思豆腐和五味干丝都端了出去,放在了周义杰、刘洪等人那桌,似乎是故意的,没有说哪盘是林皓做的,哪盘是宋毅做的,让他们自己尝。

他们果然两份都尝了一下,然后一致性忽略了那盘五味干丝,装了一碗又一碗文思豆腐。

并不是宋毅这道五味干丝做得难吃,其实味道真心不错,换做平时,他们会夸赞。只是,对比文思豆腐,五味干丝就差远了,有顶级美味吃,谁还会选择一般的美味?

“这豆腐太美味了!”沈朝晖惊叹。

“真的是太好吃了,阿皓这份是你做的?”周义杰一边吃一边说,口齿不清。

“是的。”林皓点了点头。

“你牛。”马斌竖起了大拇指。

全职武神  会抽奖的科学家  大宋小郎中  仙尊归来  奇迹的召唤师  刺激召唤  猛龙出涧  天才医少  喜剧天王  有扇破门  闪婚前夫不爱我  龙啸狂兵  男学渣的天后养成  星界归来之都市至尊  毒商天下  前方高能  变身病弱科技少女  我的邻居真可爱  足坛大魔王  重生欧陆之航海时代  

热门小说推荐
我的非凡人生

我的非凡人生

母亲告诉我,父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天,我的电话响起,对方告诉我,他是我父亲helliphellip...

重生之流年

重生之流年

回到十年前,在思想尚未开放,信息尚未发达的小城市,方洛要做的就是狠狠地拥抱狗娘养的青春,偷偷牵曾经爱慕的女孩的手,奔向未来。...

天剑主宰

天剑主宰

天剑主宰叶青偶得至高神物九天神剑,从此逆天而上,拔剑而起!以身为剑!杀人,杀魔,杀诸天仙佛!灭天,灭地,灭万物苍生!绝世天骄叶青被红颜陷害,废除修为,逐出青阳学府,人人唾弃,陷入绝境之中,得至高神物,修九天剑体,炼万物苍生!成天剑主宰!...

异界全系天才

异界全系天才

天地之枷锁,命运之轨迹,不过过眼云烟,可笑的谎言。我从不信命,只信自己。运已不在,我独自前行,登临那九天仙境。这条路上,是杀戮与暴戾,那么我便以杀止杀,以暴制暴,只为兑现昔日的诺言。我之名或遗臭万年,但那也随他吧!我接受放逐系统已激活!启动天赋改造熔炉...

雄霸三界

雄霸三界

三界谁大?唯我独尊。废物刘笑天因被人谋害而命丧毒龙崖,却遇一只怪物玄龟,在玄龟的帮助下,从此在修炼上平步青云,一路高歌猛进,遇魔,诛,遇神,斩,遇美女,收,不服,踩且看刘笑天怎么笑傲苍穹,抒写不朽传奇的光辉征程!...

功夫医圣(杨飞楚依然)

功夫医圣(杨飞楚依然)

小医病,大医人,重医天下!  一次偶然,乡村少年杨飞为了完成爷爷的心愿走入了繁华的都市。  在金钱的诱惑,美女的主动,生命的威胁之中,  以古老的医术,自身的智慧,败敌破局,打破种种的阴谋和陈规。  最终登临绝顶,活在传说之...

每日热搜小说推荐