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第418章 以食为天（第2页）

呃……

众人听得心里一颤，全都因为恐惧低下了头。

这时，时辽急忙站出来说道：“启禀齐大人，我等时时刻刻都在谨遵你的谆谆教导，何时何地都莫不敢忘。”而后，他又刻意压低了声音，附耳说道：“这些新粮，都是您家老太太强制卖给我的，银子支付方面，绝对是只多不少。”

什么？

你说这些种粮出自我们齐家？

对此，时辽不敢相瞒，忙把事情的原委叙述了一遍。

齐誉一边聆听，心里头一边琢磨：这事牵扯到自己的母亲，要如何收场才好？

不太好办呀。

嘿！有了！

“这样，明日一早，我特地下达一道公告，就说，特许你们酒楼使用新粮做菜，这样一来，就不算是违背了倡导令……”

具体又是什么意思呢？

齐誉解释说，栽种新粮的目的，乃是为了改善民生，最终，它还是要给人吃的。然而，由于这些新作物初来乍到，人们根本不了解它们的烹饪方法，所以，普及其烹饪知识势在必行。

鉴于此，官府就将新开张的‘真好吃’作为是烹饪示范点，由他们向公众展示新作物的膳食技巧，其宗旨在于普及饮食知识，绝不是故意浪费种粮。

古人云，民以食为天，由此可见，事关吃饭皆无小事，必须要当成个正事来做。

事实上来说，也确实如此，这一步早晚都要跨过去的。

既然栽种了它们，就要熟悉它们的食用方法，要不然，还会闹出像辣椒那样，是蒸着吃还是煮着吃的笑话。

借此机会，齐誉特地向众大厨普及了一番新食材的烹饪方法。

以土豆为例，单单一种就可以做出许多菜来。

如：酸辣土豆丝、醋溜土豆丝、红烧土豆、拔丝土豆、土豆粉条、油炸薯片；荤素混搭的还有土豆鸡、土豆鸭、土豆鹅，土豆五花肉……

齐大人口若悬河，说得自己的口水都流出来了。

而众大厨则是一边听、一边记，显得非常的用心。在放下了笔后，他们又特地数了一数，结果却发现，单是一个土豆就高达数十种做法，绝对称得上是丰富多彩，变化无穷。

故而，心中感慨道：烹饪之道博大精深，真是活到老学到老啊！

待传授结束之后，齐誉重点强调说，自己讲的这些都只是理论基础，还需要实践中的改进与补充，使之慢慢走向完善。

齐大郎不是厨师出身，能做到现在这一步，已经算是很尽力了。

……

这日，微风习习，又是一个凉爽怡人的大好晴天。

休沐在家的齐大郎于院子里烹茶懒坐，一边晃着摇椅，一边看着报纸，端得是满满地惬意与悠然。

随着阅读上的逐渐深入，他开始念念有词，貌似在评论着什么。

蓦然之间，一则醒目的奇闻映入了他的眼帘。

之所以称之为奇，主要是因为其上所述超出了常理。

说，有一位尚不到四岁的小男孩，他居然可以熟练地背诵千字文，甚至连《论语》和《孟子》也不在话下。而更令人瞠目结舌的是，这孩子不仅能做到背诵，还能作出正确地理解，就宛如似成人读书一般。

这孩子的名字非常普通，叫做是郭春海。

齐誉觉得有些耳熟，但一时却又想不起来。

不管怎么说，琼州出现神童，都属于是令人振奋的大好事，这放在文教层面上来看，非常的正能量。

“能背诵经典就是神童？这标准也太低了点吧。”一旁在观的齐霄似乎有些不屑，噘着小嘴挖苦道。

在他的认知里，学院的理科才是百家王道。

“哦？儿子为何这么说？”齐誉转过了头，奇道。

“父亲不妨看看我的发明，然后再给神童重下定义。”齐霄得意一笑，信心爆棚地说道。

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