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“在乡下干活就是这样,开头最苦。”
“等手上磨出茧子来,就好了。”
江小满一边拉着风箱,一边回头,脸蛋被灶膛的火光映得更红了。
“我知道!等我手上长满了茧子,我就是向阳大队最厉害的铁姑娘!”
她挥了挥小拳头,一副斗志昂扬的样子。
周逸尘失笑,将焯好水的五花肉捞出,开始在锅里炼油。
“对了,跟你说个事。”
“什么事?”
锅里的肥肉在高温下,开始“滋啦滋啦”地冒油,香气瞬间弥漫了整个厨房。
周逸尘一边用锅铲翻动着,一边状似随意地说道。
“刚才高书记来找我了。”
“他说,明天就带我去公社,帮我要一个正式卫生员的名额。”
“真……真的?”
江小满有些不敢相信的问道。
周逸尘看着她比自己还激动的样子,心里一暖。
他点了点头。
“八字还没一撇呢,高书记只是说去争取。”
“那也太好了!”
江小满一下子从灶膛前蹦了起来,三两步冲到周逸尘身边,激动地抓住了他的胳膊。
“高书记出马,肯定能成!”
“逸尘,你太厉害了!”
她的眼睛里,像是落满了星星,亮得惊人。
周逸尘被她晃得有些想笑。
“行了行了,快看你的火。”
“油都快炼好了。”
“哦哦!”
江小满这才反应过来,又像只快乐的小蝴蝶一样,飞回了灶膛前。
只是那脸上的笑容,怎么也藏不住,嘴角都快咧到耳根了。
很快,一锅金黄的猪油炼好了。
周逸尘把油倒进一个干净的陶罐里,锅里只剩下炸得焦香酥脆的油渣。
他用筷子夹起一块,吹了吹,递到江小满嘴边。
“尝尝,小心烫。”
江小满张开小嘴,“咔嚓”一口咬下。
酥脆的口感,浓郁的油香,瞬间在味蕾上炸开。
“唔!好吃!”
她幸福地眯起了眼睛,像一只偷吃到腥的小猫。
“跟小时候,我妈炸的味道一模一样!”
周逸尘也夹了一块放进自己嘴里。
确实很香。
那是属于童年和匮乏年代里,最顶级的美味记忆。
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