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第112章（第2页）

「嘿嘿。」

大约一刻钟之后，青团蒸好了，李青禾用盘子把青团都取出来，等不烫之后就招呼众人尝试。

李青禾拿起一个红糖馅的吃，这青团糯叽叽，甜丝丝，艾草的清香混合着红糖浆的甜蜜，甜而不腻，回味悠长。

「这艾草居然一点也不苦？」，秦氏吃了一口之后，仿佛发现新大陆一般，十分惊奇。

李青禾解释道：「则艾草要煮熟之后，多泡几次挤干苦水，就不苦了。」

「原来如此，那这青团是要打算卖吗？」，秦氏见还有一盆没有剁的艾草团，便问。

李青禾：「你们觉得好吃吗？」

「好吃。」

「好吃那就卖。」

李青禾把剩下的几个拿到外面去给陈氏几人吃，就进来教她们做青团，这青团比蛋黄酥还简单，基本都是一点就通，丝毫不废口水。

于是第二日，禾食记又推出一款叫青团的新糕点，倒是应半个月后清明的景，吃过的都没有说不好吃的。

李青禾看着铺子的营业额，一天比一点多，乐不可支。刚开业的时候一天十两营业额，出去成本，也只有五六两利润，如今一天至少十两的利润，想着是不是可以开分店了。

恰巧林义说宁州府的腊肠铺子过两天正式开业，李青禾合计着去宁州府开分店的可行性。

开分店要有信得过的人才行，如今店里面的人堪堪够用，实在是腾不出人手。

实在买办法，只能去请教陈氏，问问她认识在还有可信的人吗？

陈氏拧着眉头思索半天，一时也想不出合适的人，正在这时候许久不见的申启来了。

「青禾，你什么时候回来的，也没有通知一声，我还让人帮着找呢」，申启一脸幽怨道。

李青禾不知道他在帮忙找自已，有些过意不去，解释了一番自已如何回来的，又承诺今日他吃什么，都给他免单。

「那感情好」，申启听到今天吃什么都不用自已买单，便不客气地开始点起菜来，许久不来，禾食记新出了个叫火锅的吃食不说，这卤味跟青团也没有听说过，自然都要尝试一下。

点完菜之后，申启问道：「刚才一进来看见你跟你奶奶愁眉苦脸的，可是有什么烦心事？」

李青禾想着他家也是做生意的，在用人方面应该比较又经验，于是十分虚心地跟他请教。

申启：「原来为这事，简单得很，如果你怕雇不到老实本分的人，可以去牙行买呀，卖身契在你手里，他们不敢不老实。」

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