手机浏览器扫描二维码访问
第十一章 敲门（第1页）
对关中学子来说，黄馍馍自然也是好的，可要是能有肉，必定更好。
除却黄馍馍，她准备也做些羊肉馒头。
时下羊肉价贵，比起猪肉、牛肉馒头，也更拿得出手。
宋妙取了各色食材出来，将羊腿、猪腿肉俱分为两半，一半切成指盖大的小块，一半剁成肉糜，又把胡萝卜切短丝，胡葱同小葱切小段。
等样样备好了，她却不着急拌馅，只切了一点肥猪肉下来和姜一起炼猪油，就着猪油锅下了一半处理好的羊肉和猪肉。
肉一入锅，猛火香煎，那香味根本无处躲。
厨子不偷，五谷不丰。
宋妙一边煎一边调味，才下了盐，就被那香味激得忍不住拿锅铲挑了一块羊肉出来，用筷子搛了去尝，只觉肉给油爆得刚刚好，肥瘦也好，外皮半焦，里头柔嫩，一往下咬，肉汁就在嘴里爆开，实在香得厉害，不禁又尝了一块猪肉。
这回吃到的这块猪肉却很瘦，但又因为瘦，煎得更焦香，竟有了一点带脆感的外壳。
宋妙吃得不由自主叹了口气。
这样好的肉，本味就已经很香，此时要是能用紫苏叶子或是极嫩的菘菜叶子一裹，能吃蒜的加两小片蒜，配点腌酸萝卜……
肉汁香、油脂香，萝卜酸、蒜片辣，俱都解腻，紫苏、菘菜叶子一个奇香，一个脆嫩，若不是此时她的荷包实在买不起胡椒，能再有一点胡椒提味的话……
宋妙不敢再想，生怕自己一个忍不住，就把程子坚要送的礼给吃了。
她忙又下了一半胡萝卜丝，等炒得断生，就都盛出来，此时才开始真正调馅。
食物千人千味，尤其羊肉馒头这种极常见的主食，更是家家有自己做法，谁也不能说谁的更好吃。
宋妙的做法，是讲究生、熟相合，羊、猪并用。
只取一半猪羊肉去炒，一来炒出香味，二来丰富口感，当然，还有一点，就是羊肉太贵，和些猪肉进去，荷包没那么痛。
胡萝卜亦然。
胡萝卜颜色本就漂亮，一过油，那红黄色便融在油里似的，自带甜味和漂亮颜色，但也要留一半生的解腻留形，免得一做搅拌，就没了模样。
当然，也少不得用葱姜花椒水混匀进去去腥味。
等她把各色肉和佐菜都拌好，才揭开一旁的大锅上的盖子。
里头是两个大盆，都是昨晚发的面团，一盆是糜子面，一盆是寻常面团，因天气冷，面发得慢，此时去看，正正合适。
宋妙分好剂子，就开始包馒头。
她不做小馒头，捏出来的都有成人拳头大，也不追求过分皮薄，却十分讲究馅厚，等到包好，包子上的十八个褶子像收拢的花瓣一般，个个漂漂亮亮躺在锅里。
包好了羊肉馒头，又包黄馍馍。
黄馍馍馅心不像羊肉馒头需要现调，以免久放容易出水，只是枣泥红豆馅，仗着天气冷，睡前就备好了，此时没一会就团得妥妥当当。
春啼 遗梦 斩男Y to V 官道权途安江秦盼儿笔趣阁无弹窗 你要老婆不要？！ 桃花下的人家 不用你管 师傅中了情蛊之后 我的猫真的很过分 一别两宽将军自重妾身想独美苏明妆裴今宴 脆骨 快穿之万人迷驯狗手册NPH 暮云平 完成色情扮演任务才能通关 盛夏之月 初夏三月七 纸迷 我的侦探物语果然有问题 断罪恶女 听说长安有酒家
薄少勿扰，娇妻很忙
搜小说免费提供作者少女鲁智深的经典小说薄少勿扰，娇妻很忙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说为了追逐那所谓的真爱，沈慕凝毁了自己原本的婚约，婚后被囚禁在黑暗的地下室，那里没有阳光，没有新鲜的空气。那天，沈慕凝说钟陵，你是来救我的？钟陵抱着身旁的女人，将一把匕首狠狠刺进了沈慕凝的心脏。再次醒来时，沈慕凝回到了19岁，那个干干净净的年岁，一切噩梦开始前夕。沈慕凝说害我的人，都该死！...
武神近卫
武神近卫字数2712280传奇武神张武退隐都市，原本想过平淡的日子，却莫名其妙被带进了局子，随即而来的各色美女，以及接二连三的事件让他平凡的小日子变得波澜四起...
直播从拥有超瞳开始
超瞳在手，天下我有。无论你是高傲的俊美白领大长腿，还是清纯的傲娇懵懂学生妹。亦或者，你是倾国倾城有着恐怖背景的千金大小姐。你们通通都逃不过我的法眼！...
盛世娇宠：听说皇上惧内
被渣男残害的林婉茹，没想到自己的运气竟这么好，穿越成为了皇帝后宫中的一员。她表示，自己真的不想成为后宫中的一员，只是那一直跟在屁股后面的是什么鬼？她说我不会伤害任何人的，只要她们不来招惹我。他笑着说道没关系，只要她们敢来惹你，不用你出手，朕就已经帮你解决了。娘，我爹说了，让你不要乱跑，要不然你就再也不用出来了。一次次的出逃，最后得到的结果并不是自由，而是一个又一个的孩子，林婉茹...
皇叔挡道：淘宝医妃休想逃
一朝穿越，变成落家丑陋嫡女，随身自带万能淘宝系统，下嫁第一美男战神九皇叔，婚后日日被吐槽丑陋，落倾染忍无可忍，一代神医，妙手回春，推倒美男，揭开面纱，倾世容颜，楚冥枫，再敢说我丑，试试。老虎不发威，当她是hellokitty？王爷，不好了，王妃逛青楼了。给王妃送足银两。王爷，不好了，王妃带人怒砸太子府了。加派人手，护王妃安全。王爷，不好了，王妃扬言给你戴绿帽子，三日后，下嫁通...
主神在校园
神之为神，不是因为他可以长生不老，也不是因为他可以玩弄一些神迹。神之为神，那是因为他始终知道他是谁，他始终成为他所是。待他明白这些时，才算真正成了一位神。从此，他不被世人的舆论所左右，他也不会再掉入世人的种种闹剧当中本站为书迷更新主神在校园最新章节，查看双喜牌老烟所撰科幻小说主神在校园的最新章节免费在线阅读。...