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第99章（第2页）

像云雁回这次，赶着时间，还加上了他试验的时间，花了四天时间，将这些茉莉花茶窨制了四次，耗费了很多茉莉花。还有点不成熟，但是已经能入口，日后再改进也无妨。

其实，也有花茶的做法是里面带上花的，但是云雁回想了想，好像还是这种逼格高，就选择了窨花茶。

有茶还得有果子，藤萝饼是北京地区的名点，面饼里面加上紫藤花作馅做出来，花瓣用糖渍过，清甜可口，一口咬开饼，里面就是漂亮的紫色花瓣馅，好看又好吃。

至于汴人喜爱ju花，那么就更少不了ju花，用花瓣裹上蛋，入锅炸，又是一番风味。

还有菜，窨花茶时买了很多茉莉花，剩下的可以用来与豆腐一起熬汤。未来在明代时，也是一道独具风味的雅菜。

更有月季烧虾、洋槐花炒蛋、玉兰花肉片之类的荤菜，都是当季时花，一桌上来，堪称是春天的故事里有春天的味道。

……

云雁回在麻利地做菜，茉莉花茶已经被端到了仁宗面前。

茉莉花香清淡好闻，令人放松心情，仁宗也不由得讶异地看着那盏茶，尤其是当陈林斟茶，其中却没有花瓣之后，更是勾起了仁宗的好奇心。

&ldo;这是云雁回泡的？&rdo;仁宗这里已经吃过一盏点茶了，这一壶泡出来的茶，想也知道是云雁回做的。

陈林点了点头，&ldo;您看看，心思巧得很呢。&rdo;

仁宗将壶盖打开了，往里面一看，果然是没有花的。

可是，这银针怎么会泡出茉莉味呢？花香还如此持久，仿佛它本就是茉莉味的一般。

仁宗知道其中肯定有什么特殊手法，这叫他好奇不已，不管那许多，先尝一口茶。

平日吃的大多是点茶，味道浓郁得很，这泡茶的味道则是分外不同，而且稍一品味，就觉得花香果然还是泡出来更合适，口感甘香，茶香醇厚，茶芽竖立，煞是有趣。

不多时，一道道鲜花菜肴也被端了上来。

仁宗赞了一句：&ldo;朝饮木兰之晨露兮，夕餐秋ju之落英，颇有古人遗风。&rdo;

最重要的是，这些鲜花菜肴非但听起来够风雅，吃起来也够风味。

虽说以花卉入菜早而有之，但是像云雁回这么成熟的烹饪手法，当然就不多见了，兼顾了两个方面，简直让人不爱不行。

尤其身在碧水青山的环境中，就更是心旷神怡了。

仁宗吃一口炸ju花，喝一口茉莉花茶，拂面凉风，很是惬意，&ldo;把云雁回叫上来。&rdo;

云雁回便在陈伴伴的传唤下，一溜小跑过来了。

仁宗似笑非笑地看着他，&ldo;茶，酒，花，看来你是都研究透了。&rdo;

茶有花茶，酒有葡萄酒，花有这么多道鲜花菜肴，仁宗说的，好像也对。

云雁回谦虚地道：&ldo;不过是附庸风雅罢了，我没有文化。&rdo;

仁宗哽了一下，失声笑道：&ldo;忘了你还伶牙俐齿，好了，给我说一下吧，这茶是怎么做的。&rdo;

仁宗神情中带着一丝严肃，朝廷榷茶，既然云雁回能做出茉莉花茶，那么其他的花茶他也能做出来，若是此茶流行起来，那么技术都掌握在他手里，那岂不是朝廷大榷茶，他小榷茶了？

幸而云雁回不是重利之人，脑子一转就想到了仁宗的意思，他才没有搞垄断的意思呢，嘿嘿一笑，仔仔细细，将窨茶之法说了一遍。

仁宗默默记下，&ldo;此法你是学来的，还是想出来的？&rdo;

云雁回思考了一下，觉得仁宗是要确定这不是独门技术，这技术在现如今，还真是独门的，所以云雁回也就认了，委婉地表示：&ldo;嗯，目前只有我一个人会‐‐哦，还有官家您也会了？&rdo;

仁宗看他目光清澈，神情自然，一丝也没有不悦，心里十分满意，&ldo;嗯，我还是那句话，投桃报李。&rdo;

既然云雁回识趣，那么仁宗不介意投桃报李。

云雁回心想，上次你投桃报李，把我给搞去弄拆迁了，还来啊？

当然了，他是不敢说这话了，而是欣喜地说道：&ldo;啊，官家，我以后在汴京是不是可以横着走了？&rdo;

仁宗：&ldo;……&rdo;

云雁回兴致勃勃，&ldo;想想就有点兴奋呢，买东西应该再也不用排队了吧。&rdo;把前面的人都推开，然后大喊一声，我跟官家混的！

仁宗嘴角抽搐了一下，&ldo;你就这么点出息吗？&rdo;

&ldo;官家，实不相瞒……&rdo;云雁回小心地说，&ldo;您赏我什么都可以，就是千万别赏我做官。&rdo;他一点也不想做公务员啊，临时工很好了，自由度高，上面有人罩着，也不用体验官场上的黑暗‐‐看看庞太师，多黑暗啊！

仁宗哼了一声，&ldo;你想做也没门，你没有文化。&rdo;

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