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第一百一十八章 讲究(第3页)

对于宋妙而言,这一名叫做梁严的小孩不过是个过路人,只当此事结束,日后多半没有机会再见,自然没有多放在心上。

倒是小莲难得有了个伴,玩了半天,见人走了,只是一顿饭功夫都念叨了许多回。

等到晚上,朱氏又来了一趟,只说屠宰行里有事,她那老爹一时回不来,又说因明日或许会有那客人的熟识、旧交来送别,说不准哪一位想留下来也吃一口早饭,让宋妙多做些也不打紧。

“实在他们吃不完,我也能帮着吃!”

宋妙应了,笑道:“其实这回挺多菜都费工夫,一次不多做些,实在浪费。”

朱氏走后没多久,就有人来送冰,再过一会,又有小厮送了许多先前宋妙交代用得上的鲜肉来,另还有一小包十来只鸡爪,又说有些她要用猪血、猪肝,等到杀了立时送来。

眼见时辰不早,宋妙接了那鸡爪,洗净之后剁了指甲,加姜片料酒白醋,冷水下锅煮熟,捞出来晾干之后,拿热油炸得鸡爪通身金黄,捞出之后,立刻湃到冰水里,由它噼里啪啦作响,慢慢泡着。

炸好了鸡爪,她把下午洗去面筋,澄清好的面放在灶上给它自己烘干,跟程二娘检查了一遍其余备好材料,确认没有差池,才去了朱氏所说房间,草草眯了一觉。

次日一早,天还黑着,几乎是刚过丑时,宋妙就爬了起来。

才收拾妥当,到了厨房,就有小厮送了新鲜肉同猪肝、猪血还有活虾来。

杀猪一般都是半夜杀,等杀完一路送到各家摊贩手里,差不多也就是天亮时分。

今次因为送得早,摆在灶台上的猪肉甚至好像还会弹跳似的,新鲜得不得了。

活虾也极新鲜,活跃得几乎想要蹦跶出装他们的木桶。

这样多的好东西,宋妙点数一番,心中甚是满足,忙吩咐程二娘按部就班行事,自己则是快快动起手来,唯恐浪费了这些个鲜活食材。

后厨里头虽然只两个人,照样忙得一派热火朝天。

而后院里,同样处处都是人,正重新捆绑货物,都怕路上一个不好,出得什么问题。

人群里,一个男子带着几个手下,一辆辆车检查过去。

他看着四十出头,相貌端正,国字脸,大耳朵,幞头,窄袖,窄裤,束带着靴,虽说衣服料子寻常,但那颜色却是坊市间并不常见的一种蓝色,比靛蓝更浅一点。

此人一边查,一边同身旁管事的交代道:“等一会包好了,你再仔细看一回,不要哪里松了漏了。”

那管事的连忙应是。

刚检查完,跳下最后一辆骡车,此人就听得外头一阵更热闹人声,不多时,几人举着灯笼进来,一进门,当头那个就叫道:“项兄弟!”

此人忙迎上去招呼道:“一大早的,朱老兄怎么来了?”

又道:“都说了不用送,倒叫我不自在了!”

那朱老兄便是朱氏的父亲了。

朱屠户笑道:“要是只有我一个人,那当然也没什么好送的,实在是我想着项兄弟来了这些天,你我都尽忙着生意上的事,连正经饭都没吃上一回,今日特地找了个厉害厨家,帮着做了一顿早饭,虽说仓促些,也算是给兄弟你送行了!”

又道:“我晓得你向来精细,吃喝用度,样样都讲究得很……”

那项兄忙摇头,道:“原来上回老兄问我安排,是这个意思?你这样好心,老弟只好心领了,实在是今天赶着启程,时间甚紧,你我兄弟以后指定还有再聚的时候,到时候再吃也是一样的!”

朱屠户便道:“就算你不用吃饭,旁的来帮忙的难道不要吃饭?叫人饿着肚子给你走啊?”

又道:“我已是安排了他们份……”

正说着,他眯着眼睛到处看了看,一指角落正一份份装了糯米饭放在一旁桌子上的程二娘,道:“人已是在分了,吃了再走,也是一样的!”

说着,拖着那项兄弟项元上前,又对院子里的人叫道:“大伙儿,那边有早饭啊!干完活就去吃一口热乎早饭!”

项元无法,眼看自己要被拖着走,忙趁个空隙,抓了后头那管事的低声交代道:“你警醒些,等吃过两口,看我动作,一见我摇头,就催我快些走,说要来不及了,硬气些,我自要做出为难样子,你不要弱了气势,只要一味强拉我走,知不知道的?”

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