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此时廖当家的口中很快就要“享福”的宋妙,还在赶着做菜。
先前何七跟珠姐儿临时过来,耽搁了一阵子,她本来的计划就有些赶不及了。
眼见后院里那秦纵安排的人已经把午饭买了回来,宋妙先去看了看菜色,见都是大肉、大菜,同昨日中午、晚上的大差不差,心中顿时有了底。
还是不要锦上添花了。
鸡鸭鱼肉虽然好,但一套浓油赤酱、煎炒烹炸下来,同样的菜色,第一顿固然满足,到了第二顿,就没了头一回的激动。
今天中午是第三顿。
人的胃是有穷的,并不能消化太多,天天这么喂,又不是鸭子,大多数人都不怎么吃得动了。
她觉得最好还是做两个解腻的菜。
但跟昨日午饭时候那柚子皮酿、笋酿不同,今天的连肉都要少放。
两口灶同时开,一口烧水,一口炒菜,都是家常小菜,做起来又简单又快,等后院里的桌子架好,饭菜摆上,碗筷备好,她的菜也出锅了。
后院里。
有了昨天中午的前车之鉴,这一回明明酒楼里买回来的饭菜都摆齐了,众人却迟迟没有怎么动筷子,而是互相谦让。
有人提议道:“前头还有两个人当值,另有那韩正言,他昨儿去了衙门,虽不知道怎么回事被秦判官留住,但就是再忙,今日也该回来了,他那里也算一口人,是不是要留点菜出来。”
一时几乎个个附和。
尤其那秦纵最为积极,道:“多留点,今日点的大菜都是能放的,到时候温在锅里,任他们什么时候来吃都不怕!”
他说着,已是一下子站起身来,自己动手帮着分菜,一边又忍不住扭头往后看。
今天中午那韩砺不在,众人心照不宣,个个都抢着去坐靠近中门的位置。
最后是秦纵硬说自己资历最浅,又因这一桌都是他请的,诸人不好争,给他厚着脸皮抢到了。
有了韩砺昨日的示范,他依样画葫芦,趁着给旁人留菜的机会,把自己面前桌子上的位置也腾空了出来。
如此明显,如此作弊,昨天韩砺做的时候,旁人一回生,刚开始还看不出来,今日二回熟,哪里还不晓得这秦纵意图。
虽说吃人嘴软,拿人手短,但是人的情绪是控制不住的。
一时之间,诸人看向他的眼神里都多了几分谴责。
那秦纵只一味装傻。
开玩笑,要是换一个人坐在这个位置,他就不信对方能忍得住不来一番同样的做法!
跟席间其余人不同,秦纵自小是富贵乡里养出来的,好菜、好肉从来不缺,自打进了京都府衙,为了跟旁人打成一片,没少请衙门里的兄弟出去外头吃喝。
说实话,再好吃的东西,天天往肚子里塞,也已经腻了。
而且不知道为什么,大酒楼里出来的吃食,多有一种油汪汪的感觉,刚开始还好,多吃几次,反而比不过一些小食肆的家常菜适合人的肠肚。
昨日他吃到那宋小娘子做的柚子皮酿,笋酿,虽不至于惊为天菜,但吃进肚子里,着实舒服。
吃的时候舒服,吃饱了舒服,也不油,也不腻,太适合他的口味了!
还是家常菜养人!
这般想着,秦纵除却留菜,还不住劝菜起来,叫这个,让那个,喊他们多吃好肉。
桌上其余人嘴上答应,那两根筷子却像是被铁匠牢牢焊死了一般,彼此紧紧贴在一起,怎么都张不开。
难得有那一两个把筷子打开了的人,手又像是连筷子都不会使了似的,夹了半天,只夹起来一块两块小小的菜,腿、翅膀、鱼肚腹这等好地方,竟是一个人都不去夹。
“都吃啊!怎么今天大家都这么客气!”
秦纵忙劝菜。
众人你看我,我看你,都不说话。
早上那宋小娘子给他们留了糯米饭、烧麦,又有两样饮子,个个都是头回尝试,难免吃得多了些。
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