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“你们大夏这么会吃的?”
这是除了毛,一点儿也没浪费塞嘴里啊!
鲍里斯咂咂嘴:“说实话,上次你吃牛我就想说了!”
“我都干了一辈子宰牛羊的活儿了,还没想出来啥特别的吃法。”
“你们这都是咋想的啊!”
“我们屠宰场也有往外国卖的,但没听说哪个国家有你们这么会啊!”
唐磊笑笑:“这不是几千年吃货经验么!”
吃的多了,会做的当然多。
“其实我们也不是每个地儿都吃羊,羊肉在大夏有点两极分化。”
地域上分化,时间上也分化。
地域上,北方的人很喜欢,南方的人很少吃。
唐磊记得之前看过一个统计。
吃羊最少的省份,平均一人一年才吃五两。
究其原因,一个是南方没那么冷,对皮毛的要求不高,所以养羊少,养猪多。
另一个就是好羊肉出不去的问题了……
能不被吃的好羊肉不多,越往南边儿越贵,加上膻味特异。
导致南方大部分地区是不怎么吃羊。
“但是要按我们厨子的说法呢,羊肉算是最好的肉类。”
没别的,就是一个补啊!
羊通阳,啥意思不用说了吧?
正经来说,阳气重,人就舒服,浑身发热有劲儿。
尤其是大冬天,整一锅羊汤羊肉,吃的浑身冒汗,那不比冻的抖抖的强啊?
羊奶和羊肉也是一样,都是暖性的,养胃,温和。
喝牛奶拉肚子的都能喝羊奶,只要不介意那个膻味儿,营养是独一份的好。
早在song那会,大夏就贼喜欢吃羊肉。
正史记载某某皇帝半夜睡不着觉,数烤全羊。
野史传说某某大文豪进京赶考,考上后大笑找到好工作了,可以天天吃羊了!
而这时候西方在干嘛?
在拿羊皮做羊皮纸,写字儿抄圣经呢……
一来二去,这差距不就拉大了?
鲍里斯眨了眨眼,忽然一拍手。
“我懂了!”
“原来不是我笨想不出怎么吃!”
“是我的祖先不够努力啊!”
“真的是,他们怎么就不反思下自己!那圣经能有肉香吗?!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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