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都不见一点肉星子在外头,完美的裹进了面里。
这时候再上锅。
唐磊的大烤炉总算是完美利用了一会。
先在上层铁板上抹油烘。
烘的双面金黄,有了型。
再下炉肚子烤。
烘的时候要转,烤的时候要又翻又转,才能保证均匀受热。
三翻六转,如是几轮,金黄酥香的锅魁终于出了炉。
唐磊拿了个轻轻一掰。
饼壳儿发出细密的一声响,听着就知道,这饼是酥透了!
但锅盔酥,却不会掉渣,里头还是软嫩白面。
配着椒香微辣的肉沫!
没有肉夹馍的大肉那么冲击,却有让人忍不住一吃再吃的酥香面香味儿。
再配上肠粉。
一爽滑,一脆香。
吃的唐磊怀念极了。
“搁以前上学门口买一份,能遭人惦记一早上!”
“啊,你们早上都做这么费劲的?”
谢尔盖也不跟马克西姆撕打了,两人一人一个锅盔吃的起劲。
唐磊摸摸下巴:“费劲?这算啥。”
就不说那些早茶了。
就,大夏大部分早点店,少说都得包子油条豆腐脑。
糖糕糍粑生煎饺吧?
还有豆浆油茶蛋花汤……
没个几样咋开店啊?
“早餐营养很重要!早饭要吃好啊。”
谢尔盖:“你们大夏什么餐吃的不好……”
唐磊沉默片刻:“学生餐,工作餐。”
他真不是歧视大锅饭!
毕竟他现在自己就是做大锅饭的!
但是,但是大夏食堂的有些人啊……
那个手艺咋样先不说,橘子炒肉这种奇思妙想是真的恐怖!
他叹了口气:“有我给你们做大锅饭你就偷着乐吧。我最过分的也不过是香菜折耳根!”
谢尔盖对那场圣战心有余悸,闻言立刻摇头。
“往事不要再提!”
“诶,你几个小孩怎么也来了?起这么早的?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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