手机浏览器扫描二维码访问
要说吃兔,首先想到的基本都是大夏川州。
再往下就是盐都。
但实际上川州还有另一个地方,也有道著名兔菜。
缠丝兔!
这道菜也有几百年历史了。
但是因为太复杂难搞,做的好的是越来越少。
而不管做的好不好,这道菜的卖相……
咋说呢。
高情商:像香肠。
低情商:是椒香美味的兔兔木乃伊一只啊……
唐磊合理怀疑,外地人不咋吃这玩意也跟这外形有关。
做缠丝兔,要用一整只兔子来卷。
那兔脑阔也不摘,是直愣愣的怼人啊!
兔肚皮里倒是香料满满,有滋有味的。
好一个死不瞑目,但风光大葬!
唐磊把留的几只兔子提出来,也不禁感慨。
“其实应该跟萨沙说说,多养灰兔少养白色的。”
叶莲娜好奇:“毛色会影响口味吗?”
唐磊摇头:“不会,但厨子界有潜规则,做给客人看的用灰的好,灰兔丑点,不容易让客人应激。”
叶莲娜认真的在脑内对比了片刻,郑重道。
“没事的唐哥,毛色不会让我们应激,我们只会对大小应激!”
大大的才香!
后厨角落里啃白菜的熊崽子闻声,默默把自己又缩小了点儿。
“别怕,”叶莲娜温柔的把它提过来揉搓:“我试过了,你这样的不好吃。”
熊崽:QWQ嘤!
小叶撸熊的工夫,唐磊已经把兔子肚腹内掏空洗干净,腌进了水里。
要不咋说这缠丝兔麻烦呢。
得先腌,再晒,晒完连烤带熏,最后还得过卤。
照传统老方走,光第一步盐腌。
就得一层兔一层料,垒在大缸里腌两天。
唐磊这就用了现代改良版,在干腌前,再加一道料水腌。
用葱姜料酒,配上五香盐化开。
这五香盐,是用砂仁,大茴香,桂皮沙姜粉等等香料一起炒出来的。
炒成微黄的盐粒,咸香融合,几个小时就够腌掉兔肉中的草腥味。
诏狱行刑百年,出世既无敌 夭寿啦,老祖又又又纳妾了! 天瞳神婿 结婚后,苏医生坐拥五爷的亿万家产 假太监,开局女帝跪求我解毒 无尽世界之亡灵进化 抗战:从土八路到元帅 直播算卦,你非尊我为天师! 震世龙婿 抗战之铁血军神 悄悄苟了亿万年,我已无敌手 龙王战婿 长生:苟在镇魔塔,出世就无敌 文道:我以诗词镇万古 让你做替身,你竟成就千古一帝! 全民觉醒:让你退学,你培养太古十凶 天医如龙 绝世狂兵 悍婿临门 大夏钦天监
潘韬穿越到西游世界,无限吞噬系统傍身,从一只十年蟠桃开始吞噬。修为飞速增长,境界却低的可怜。听说了没有,唐僧肉都不香了,蟠桃大仙在蟠桃山卖药,吃了可以增加八千年寿元!牛魔王那小子不知天高地厚,挑衅蟠桃大仙,结果成了人家坐骑!四大龙王不知好歹,竟然敢问蟠桃大仙收过路费,听说被扒皮抽筋了!蜘蛛精成了小迷妹白骨精为了当小妾要死要活女儿国国王要跟着私奔无数关于蟠桃大仙的传说,开始在人间广为流传。潘韬摊了摊手,我也很想低调啊,可是实力不允许!...
这是一个处于末世的异界,世界正在被一种名为邪兽的存在侵略着,驱邪师是对付这些邪兽的最强战力。陈星寒,一名穿越者,他的到来会给这世界带来什么样的变化呢?陈馨茗弟弟的安全由我来保护!夏妃语小寒你只需要在我后面好好保护自己就好了。薛雪星寒,守护。北羽琴嘻嘻,我会把所有要伤害星寒的邪兽都干掉的!爱丽丝你可不要误会哦,我只是看这些邪兽比较讨厌罢了,才不是为了你呢!陈星寒话说这上面的对话怎么看也不大对头啊!!!!...
他将她救出,让她变成了他的女人,妹妹却冒充了她。她怀着身孕却被他从三楼推下去,胎死腹中,被告知,寒毒入体,她恐怕再无能力怀孕。数年后,她成为著名作家,携宝贝女儿出现在签售会上,他赶来,百般祈求,婕妤,跟我回家,好不好?她眯眼冷笑,先生,你认错人了!...
她是喝着猫奶活下来的孩子,在这个战乱的年代,无亲无故无依无靠,上天好像剥夺了所有她幸福的权利亲手杀死养父,偷学门派秘典,杀害同门师姐,她成了人性黑暗面的代表,人人喊杀。投身王师,镇压叛乱,一战斩首二十万,她成了救天下于水火的英雄。杀一人被诛,杀万人成侯。昔日屈辱,一朝洗尽,天子赐姓赐地,万民敬之怕之。云,是一个古老又尊贵的姓氏,上古神祇祝融泽披天下,号妘子,子孙后代以云为姓。今赐你云姓,盼你就像云间的明月,效仿祝融大神,扶万民于水火,累万世之奇功!当连生存都是奢望的时候,爱情都像泥土里得不到水份滋养的种子一样,被生生的捂着无法生根发芽。...
辨天下奇药,泡绝代美女一代药王传人奉命出山,神乎其技的针法,出神入化的医术,令林枫成为了一众美女的私人医师。林枫从美女堆里挤出一个脑袋,大声喊叫不要挤!后面排队,一个个来!五百万字完本保证,移动阅读点击过亿精品分成作品,用心写不灌水。各位书友要是觉得贴身御医还不错的话请不要忘记向您...
当游戏之中的神王德莱厄斯,与漫威宇宙之中的风暴破坏者成为一个现代人类的武魂之时将会在这片大陆之中带来怎样的轰动?当龙昀站队武魂殿之后这原本分裂的大陆会出现一统吗?当那远古时期危害大陆的邪魂师之祖...