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沈又山找了施工队来,改造沈府家宴,他计划先从最大的宴会厅开始。
这里一共有三个宴会厅,最大的可以容纳100桌酒席,说装修古香古色也谈不上,里面有些现代。
舞台使用太久了,比较脏乱,显示屏他前两天看了下,也接触不良,音响就更不提了,婚庆都是人家在外面租来用的。
顶梁也旧了,周围红色的大柱子还在一片一片的落漆。
设计图纸是他自己画的,对接施工队长也要他亲自来。
从最开始沈又山就没有想过要拆掉,毕竟太费时间也太费钱,他想的是里面该换的换一下,重新搭建龙骨架,现在的吊顶拆掉,粉刷墙壁,地砖从之前的黄白花色改成哑光纯白色。
窗户自然也要从雕花的换成大落地窗,在中式和现代建筑之间,沈又山纠结了很久,姑父也跟他讨论了好几次。
想要让沈府家宴在他手里活下来,现代化的建筑风格在当下更适合一些。
拆建的头一天晚上,小姑就给他打电话,说到时候要怎么进行烧香仪式,这个沈又山不太懂,他以为做好了准备直接干就可以。
「不行不行,我给你找个算命先生看看日子,但凡动土这种事情,一定要选个日子才行,不然后面不吉利。」小姑前几天在电话里面是这么给他说的。
于是选好了日子,又要算时间,还要办一个小小的仪式。
沈又山准备找人来办这个开工仪式的,但施工队长说他有熟人,让沈又山交给他就行。
于是,现在有个穿灰色唐装的大爷,正拿着一炷香,围绕着要拆建的宴会厅,一边念着什么一边小步小步的绕圈圈。
后面的仪式杀了一只大红公鸡,放了一串响亮的鞭炮。
「这怎么整得像开业似的?」旁边有路过的服务员,低声跟一旁的人说着。
「小沈总年纪轻轻,看不出来还挺信这些。」她旁边的人见沈又山转头看她们,说完赶紧推着推车往转弯处走。
施工队队长昨天跟沈又山提了一句,仪式做完以后,要封个红包意思一下,这话说得模棱两可,到底是要封多少。
眼看仪式就要做完了,施工队队长才说:「120就可以了,12代表月月红,吉利。」
这个收费倒是很便宜,沈又山转身把红包里面的钱取了几张出来,他们说多少就多少,给多了显得破坏行情。
最大的宴会厅下午开始打围,沈又山跟施工队队长反覆强调了多次赶工期,他们本来就是做餐饮的,自然而然也提供了中午的一顿简餐。
说是简餐,可在农家乐里面吃饭,味道肯定比其他工地的大锅饭好吃,施工队队长后来的几天,又增加了不少人手。
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