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第四百九十六章 家乡的味道（第2页）

“李总，欢迎！欢迎！”一个穿着深蓝色棉衣的男人迎了上来。

“介绍一下，这位是黄家村的村长黄固田，这位是楼上楼的总厨——刘芒。”李若男说道。

“你就是刘总啊！”黄固田握着刘芒的手：“欢迎来指导工作。”

“呃……那个老黄，我们只是随便来看看，不用那么客气的。”黄固田的热情让刘芒有些不习惯。

“刘，这就是你们酒楼食材的来源地吗？”麦克斯问道。

“新鲜的蔬菜和肉类都是这里供应的，但有些食材并不是。”刘芒顿了顿：“比如说一些当地特产的食材，我们都是从原产地挑选最优质的进货。”

“这边请吧，两位老板。”黄固田领着大家往山谷里面走去。

这次麦克斯不是一个人来的，他还带一位摄像师。

将车停在入谷处的晒谷场，众人踏着一条青石板路山谷中走去。

这个小小的山谷住了大概三四十户人家，每家每户都是二层的小楼带独门的小院，看起来经济条件还不错。

“现在大家都在地里劳动呢，要不我去叫他们回来？”黄固田询问道。

“不用了，老黄。我们本来就是来看看的，你带我们去地里吧。”李若男回道。

“好的，好的。”黄固田连连点头，带着几人朝田里走去。

“这是我们的大棚基地，多亏了李总给我们打了几口地热井，这一年四季都有新鲜的瓜果蔬菜出产。”走到一个占地二三十亩的巨大塑料大棚前，黄固田介绍道。

走进大棚，里面有十几个人正蹲在那里忙碌。他们每人手里都拿着一个瓶子和一把镊子，菜地植物上的东西夹到瓶子里。

“他们这是在干嘛？在挑选什么珍贵的食材吗？”麦克斯诧异道。

“不是。”李若男笑了起来：“他们是在个蔬菜除虫呢。为了保证蔬菜绿色和无污染，我们这里的基地都是采取生态方式生产，不用化肥，不用农药。”

“这样啊？那成本？”

“成本当然会成倍增加，但为了获得最好的食材，这一切都是值得的。”李若男回道。

参观完蔬菜基地，黄固田又将大家带到养殖场，这里养着鸡、鸭、牛、羊、猪等各类家禽和牲畜。

“这些动物都没有被圈养起来吗？”麦克斯又问道。

“没有。圈养和散养的动物，在肉质的口感上有极大的区别。为了得到高品质的肉类，保证动物的运动量是很重要的一个关键。”

“嗯，虽然这些动物最后免不了被屠宰的命运，但至少这段时间还是挺幸福的。”麦克斯看着正蹲在矮树枝上打鸣的鸡，感慨道。

“两位老总，今天就留在这吃中饭吧。”参观完养殖基地后，黄固田说道。

“好吧，老黄，今天我们就试试农家菜。”李若男回道。

众人来到黄固田的家，他家是一栋中式的两层小楼，宽敞的庭院内还停着一辆簇新的福特锐界。

“婆娘，来客人啦！”黄固田一进院门就喊了起来。

“谁啊？”一个围着围裙的中年妇女，提着一把菜刀，从楼里走了出来，看到刘芒一行人明显一愣，连忙将手里的刀放下，用围裙擦了擦手：“是李总啊，稀客稀客。”

“刘总，这是我爱人张翠。”黄固田介绍道。

“嫂子，今天麻烦你了，要在你们家蹭顿饭。”李若男笑道。

“不麻烦，不麻烦。”张翠搬来几把椅子，招呼众人坐下。

刘芒坐了下来，打量着眼前的这个院子。院子收拾得很整洁，靠墙的地方是一排花坛，里面种满了怒放的秋菊，看得出来主人还是挺会享受生活的。

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