手机浏览器扫描二维码访问
第73章（第1页）
“姥爷，我给您打下手，这鲍鱼怎么做？”
徐米露操起袖子，反手就把那鲍鱼连根从壳里扒了出来，肥硕的鲍鱼肉蠕动着，露出脆弱的内脏。
“这玩意儿没做过，但我之前见人吃过，跟红烧肉一起炖味道应该差不了，哎别切，等炖出来再切。”
老刘头大手一挥，指挥着两个帮厨忙碌起来。
紫衣河藻从水中捞出，过水去毒，依次加盐、蒜泥、青红椒、香菜、芝麻香油、白糖调味。
皮蛋切瓣，熟豆腐切块入水滚三滚，这是为了祛除豆腐的豆腥气，摆盘后撒上熟芝麻，辣椒油，用油一激，香味就出来了。
黄酒鲍鱼焖烧肉最为繁杂，要挑上好的啰啰猪肉切块，用干净的草绳绑起来扔进瓦罐，放大料，八角，葱段，酱油，再扔两粒老冰糖，倒上一罐黄酒慢慢炖。
蛋奶南瓜中央挖出一个小盅的形状，填上油小米上锅蒸熟，出锅后就是天然的甜品。
糖醋小排也费工夫，先把排骨切成小段，沾鸡蛋液在淀粉里滚上一滚，热热闹闹地下油锅，炸到金黄出锅，调酱汁放进去大火翻炒，等到每一块小排上面都均匀地裹满浓稠的酱汁，这菜就算好了。
剩下的韭黄辣炒小河虾，蛋奶南瓜蒸小米则是两个帮厨做的，老刘头看一眼就摆了摆手：
“中规中矩，也就是仗着食材好，不然指定让你俩糟蹋了。”
两个帮厨都是二十三四的年轻人，一个叫大柳，一个叫小莫，听到师傅骂也不生气，都是“嘿嘿嘿”的傻笑。
“成了！上菜吧！你告诉他们黄酒鲍鱼焖烧肉还得等。”
服务员端走了菜品，老刘头则是美滋滋地摇头晃脑，眯着眼睛考校大柳跟小莫：
“知道为什么糖醋小排要过两遍油吗？”
两人想了想，都摇了摇头。
徐米露倒是隐隐约约明白一点：
“过第一遍油是为了定型，第二遍油才是为了炸透上色，做出来好看也好吃。”
老刘头一听更高兴了：“你跟你妈没白学啊，来，下一桌的凉拌菜你来上手，我看着。”
……
……
就在徐米露学做菜的功夫，江大爷一家的菜也陆陆续续上了桌。
凉拌紫衣河藻颜色浓烈，皮蛋豆腐黑白相间，韭黄辣炒小河虾红黄交织，糖醋小排金黄灿烂，外皮裹着一层鲜艳的糖醋酱汁，蛋奶南瓜炖小米是热烈的红，说不出的精彩动人。
只凭颜色跟香味就叫人食指大动。
崔明月喉头动了动，率先夹起一筷子糖醋小排，越简单的菜品才越考验厨师的本事。
小排一入口，她就忍不住目露惊艳。
“咔嚓。”
厨师火候掌控的极好，排骨外皮裹了一层恰到好处酥脆面壳，足够让酸甜可口的酱汁均匀覆盖，藏在面壳里的肉不干不柴，肥瘦比完美的让人叹气。
“咔嚓。”
辛夷二爷通房多娇误惹权臣她插翅难逃免费阅读 杨鸣夏阳 通房多娇误惹权臣她插翅难逃辛夷二爷后续 通房多娇误惹权臣她插翅难逃by绿皮女妖 通房多娇误惹权臣她插翅难逃辛夷二爷免费阅读全集目录 小丧尸NPC的养成日记 半杯骄傲 通房多娇误惹权臣她插翅难逃辛夷二爷目录 通房多娇误惹权臣她插翅难逃辛夷二爷无弹窗 撩错后，我被渣男小叔掐腰猛宠 [综漫] 网球少年仁王君 穿成娇软美人后被七个哥哥团宠了 卫江南和高妍官家天下笔趣阁 辛夷二爷通房多娇误惹权臣她插翅难逃 杨鸣夏阳全文免费阅读无弹窗 仙域神君赵云 通房多娇误惹权臣她插翅难逃辛夷二爷全文免费完结版 [综英美] 羔羊的悲鸣 长命万岁 [历史衍生同人] 宫花赋
霸道冷夫契宠婚
她闯进他房间，还不小心将男人吻了嘴。逃跑时被那个霸道的男人抓回来女人你必须对我负责！她想逃无门，本以为是一场契约，可是每晚女人都被折腾的腰肢乱颤，捶床抗议我们明明说好契约夫妻的！是，白天的契约，晚上的夫妻。...
神医战尊
什么是命？我命由我不由天！男人最成功的是什么，就是让那个她对你崇拜仰慕迷恋！曾经我是个废物，但是等我涅槃归来之时，财权滔天！...
我有一座万界当铺
诸天万界中，有着一座神秘的当铺，可以典当万物，完成交易。凌天剑帝，欠当铺帝剑一把，偿还剑道传承。混沌古圣，欠下千年寿命，偿还混沌经。万毒道人，欠下毒经，偿还为当铺打工千年。一介废人，成为万界当铺第十任主人，向万界收账交易，开启永恒不朽的传奇！...
君临天下（陈毅沈悦然）
西方黑暗世界十二君王之一，暴君大人，一手创立的君王殿，傲立于西方黑暗世界，谁人听到暴君二字不闻风丧胆，却甘愿为了一个女人，放弃唾手可得的天下...
六宫凤华
新书簪头凤发布啦，请书友们多多支持谢贵妃，熬死所有仇人，在八十岁时寿终正寝含笑九泉。不料一睁眼，竟回到了纯真善良的时期。小情建了书友群，群号六九三九二六八四九，欢迎书友们加群...
微光暖暖晴方好宋伊人宫凌夜
毁她容貌废她手脚杀她父母弄哑她的弟弟霸占她的家产前世那些人将世间所有的狠毒在她面前演绎到了极致。重活一世，她一定要让所有的仇人血债血偿！他是帝国男神，遇到她之前，冷肃强大不近女色遇到她之后，365天24小时，随时随地，他把这辈子仅有的温柔都给了她。...