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第93章 Chapter 93（第3页）
比起之前的菜单，现在的小菜里还多了红汤糍粑。
周霖没在这家店吃过，毫不犹豫的点了两份，唯恐这道新上的小菜又要限量，点完就没有了。
但这次店里的准备显然很充足，周霖发现每一桌都点了红糖糍粑，好几桌都点了不止一份，红糖糍粑也没从a里下架，周霖对同事说“之前你来的时候我们好像没怎么点过小吃？”
同事点头，但他不觉得这有什么“我们主要是来吃烤肉和火锅的，小吃太占肚子了，吃完小吃我估计就吃不下正餐，多亏啊。”
周霖“……虽然我们是aa制你吃的少了是有点亏，但我觉得你可以不说出来。”
同事迷茫的看了两秒周霖，又反应迟钝的点了点头，点完头才问“为什么啊？”
周霖“……”
他对这个同事真的没办法了！这世上怎么能有情商这么低的人？！
周霖没忍住问“你读书的时候人缘好吗？”
同事沉默了。
周霖懂了。
也是，就这个情商，不把同学都得罪光就算不错了，能有好人缘才是怪事。
红糖糍粑过了好一会儿，锅底都煮沸了才被端过来，跟外面火锅店的糍粑不一样，这里的糍粑不是长条糍粑，而且是方形糍粑，并且微微鼓胀，红糖也没有直接被淋在糍粑上，反而装在一旁的小瓷碟里，是淋是蘸都看食客的吃法。
糍粑被油炸过后不再是雪白的颜色，微微泛黄，因为撒了黄豆粉，所以上桌后的颜色比刚出锅时更深一些，喜欢黄豆粉的可以在装糍粑的盘子上再沾一沾底部的黄豆粉，不喜欢的可以用筷子加起来以后抖掉。
同事在看到糍粑上桌后，依旧很低情商地说“怎么是糍粑？我不喜欢糍粑，刚入口还行，但里面根本没味道，还特别占肚子，越嚼越难咽。”
周霖夹起一块糍粑，终于忍不住说“你快闭嘴吧！”
说完，周霖把糍粑在红糖里蘸了蘸，举到嘴边咬了一口。
被锁在里面的热气迅速冒出来，跟柔韧的内里相比，糍粑的外部香脆，跟周霖平时吃的糍粑完全是两码事，外面的糍粑当然也脆，但内部没有这么软，没有这么便于咀嚼。
但更厉害的是，糍粑最中心是空的，掌握好糍粑的形状和大小火候，以及某种厨师的秘方后，可以炸出这种中空的糍粑。
跟平常的糍粑相比，这块糍粑不仅不会让人觉得难以咀嚼下咽，反而柔软细腻，有嚼劲又方便吞咽，尤其是明明只蘸了一点红糖，却不会让人觉得吃到后面会寡淡无味。
反而不蘸红糖能尝到另一种香味，是食材本身的味道。
周霖吃完一块，伸手又夹了第二块，他的朋友们也跟他做出了同样的举动，两份红糖糍粑完全不够他们吃，所以周霖在吃第二块的时候又点了两份。
“在这家店吃饭就跟抽盲盒一样。”坐在周霖对面的朋友感叹道，“你永远不知道入嘴的会是什么特别惊喜的味道，而且绝对不会有惊吓，每个都是隐藏款。”
“真的很好吃吗？”同事还有些犹豫，“会不会吃两块就饱了？我还想留着肚子吃烤肉。”
他可是目标明确的过来吃烤肉的。
每次他都可以一个人干完整份牛肉和牛舌，还有若干分量一般的菜。
比起火锅，现在他更爱烤肉。
尤其是因为一周只有一次来吃烤肉的机会，所以每次他都分外珍惜，中午吃的很少，就等着晚上这一顿。
客人里也有很多像他一样的人，为了能一次吃个爽，他们经常中午不吃饭，就等着晚上到火锅店多吃一些。
明谦知道以后也一直在社交媒体说美食是吃不完的，要优先考虑自己的身体。
不过嘛……除了那些日常到他微博底下吹彩虹屁的粉丝，基本没人理他。
周霖也不劝他“你想吃就吃，不想吃就算了。”
结果……刚上的两份糍粑其中一份被同事一个人吃光了。
刚出锅的糍粑是最美味的，因为里面足够软，如果有人想打包，服务员也会告诉他打包回去后如果冷着吃口感会很差，如果自己复炸，口感也会有很大区别，所以还是建议到店吃，现做现吃。
店里的糍粑也是自己打的，不过这次明谦用上了金手指——让幽君帮忙。
幽君几分钟内就能用神通打好一天需要的糍粑分量，而且跟纯手工打的糍粑没有半点区别，甚至比机器打的糍粑更细，做出来的红糖糍粑也更香。
配着茶，明谦自己都能吃完两份，只是吃完以后会特别撑。
自从运动量变小之后，明谦的食量也小了很多，人也瘦了。
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