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李龙顿时就明白过来,既然不是小熊,那么山里应该是有两种熊的。
一种就是这样的狗熊,没成年人大,棕黑色,一种就是那种两米多高的大块头,那是棕熊,或者叫哈熊。
当然,对于打猎的人来说,都是好东西——李龙倒是有点期盼能碰到这个也挺好。
聊着话题的时候,何玉清的媳妇已经把大盘鸡炖好端了上来。
还真就是用大盘子端上来的,盛的很满,尖尖的,非常的香。
三个人就在院子小矮桌上吃,李龙招呼何玉清的媳妇,她不上桌,自己在厨房里吃,说让李龙他们男人边聊边吃。
大盘鸡盘的是皮带面,也就是宽面。
这时候的北疆女人基本上都会拉拉条子,宽面比拉圆棍面条子还容易一些,不需要搓圆,直接扯开就行。
大盘鸡炖完要留汤,最好的吃法就是把菜倒进盛面的盆(盘)里,让汤汁先把面浸没,这时候吃肉吃洋芋,等面条裹满了菜的汤汁的时候,夹一筷子到自己碗里,像吃拌面一样吃,那味道,嘿!
攒劲的很!
为了把鸡肉炖入味,时间就得长,这时间一长,下进去的洋芋就基本上炖没魂了,汤汁里有沙化的洋芋粉,半糊状,这种状态就面吃是李龙最喜欢的。
“李龙同志,多吃肉啊。”
何玉清招呼着,“不要光吃面,这鸡是今早现杀的,不是老公鸡,今年的,味道好的很!”
李龙边吃边笑着说道:
“我知道我知道,都好吃都好吃。”
“李龙同志你说的这个做法做出来的这道菜真的不错,等到冬天,我家吃鸡就这么吃。
以前就知道辣子炒鸡,或者煮上、卤上吃,这样吃才过瘾嘛!”
孟海边吃边说道。
一顿饭吃了三四十分钟,三个人吃完后喝一碗面汤化食,然后步行往地头去,就当消食了。
大片的地都已经犁完,有些播种上了冬小麦,有些放着等明年种其他的,还有个别的地块没有犁。
孟海走在前面带路,走出大约七八百米,来到一大块地的地角,这里有一片苜蓿地。
地里长着参差不齐的苜蓿,地里被拱出许多坑来,一些苜蓿根被掘出来啃断了,还有些苜蓿芽子也被吃掉了。
坑边上有蹄印,还有一些看着比较新鲜的粪便。
李龙一眼就认出来,这还真就是野猪的蹄印和粪。
他观察了一下,这是一群大约二十头左右的野猪群,其中一半是那种今年开春才生出来的小野猪,眼下也就二三十公斤的样子。
不过这么大的小野猪,肉是最好吃的,还没到骚臭的时候,肉嫩。
打是肯定能打的,不过如果只是自己的话,最多打一两只。
这么大一群,要多打几只的话,那就得多叫一些人。
“咋样?李龙同志,是最近的吧?”
孟海问道。
“是的,是今天的痕迹。”
李龙说道,“我打算明天五六点的时候过来埋伏……”
“那多麻烦,今天你就住在这里,半夜的时候过来就行了。
你大半夜赶那么远的路,还要过来埋伏,不得耽误时间?”
孟海直接说道,“咋,是觉得我们队里住不下你啊?”
“那倒不是,我家里还有个猎枪,我想把那个拿过来一起打……说实话吧,我这回打野猪是有任务的……”
李龙把和队里的约定说了一下,孟海看了何玉清一眼,笑着说道:
“那算啥?你就安心呆着,枪的事情我来想办法。
你要不在,我还不好弄,你在的话,我这里有由头,枪好搞,晚上我陪你,如果你觉得不够,我再找两个民兵。
你放心,只要有野猪,咱埋伏好了,多打几头肯定是没问题的。”
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