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不仅如此,他还轻轻嗅了嗅,估计是检查变质没有。
而且,他还对着一张食物相克表,在核对所有食物。
待一切检验程序结束后,大太监还将每道菜尝了一口,这便是“尝膳”。
之所以这么繁琐,正是因为历史上,有皇帝被人在饭菜中毒死过。
历史上的汉惠帝司马衷,便是食饼中毒,庚午,崩于显阳殿的。
紧接着,确认饭菜无毒后,太监才对四爷道:“皇上,您请用膳。”
四爷微微颌首,眼神示意了桌上一碟菜。
每当他看向哪个菜,侍膳太监便将那个菜朝四爷身边挪近一点。
然后用羹匙舀进布菜的碗里。
接下来,若音发现一个问题。
四爷似乎自制力很好,无论哪个菜,几乎不会连吃三口。
从前她听说过,大清老祖宗的规矩,吃菜不许过三匙,
因为皇帝爱吃什么、不爱吃什么,是绝对不能让外人知道的。
一来怕有人在膳食上打主意,投毒谋害皇帝。
二来也是不想传出宫后有人假借御膳之名,招摇撞骗。
而站立在四爷身后的几名太监便是专门执行规矩的。
即便是皇帝,也得遵循老祖宗定的规矩。
有时候,四爷对一道菜赞许的点了点头,那传膳太监便会再替他舀一次。
但舀过后,就会将这个菜退后一点,不会再舀第三次了。
若是连舀三次还全都吃下了,那四个太监中为首的一个,就会尖声叫“撤”!
其余太监便将这个菜撤下去。
若音瞧着那几个太监神色凝重的模样,估计撤下的菜,十天半月都见不到了。
这个规矩,便是“传膳不劝膳”。
总之,皇帝的用膳总是让人捉摸不透,不能让人轻易掌握规律。
不光这样,皇帝爱吃什么菜,也是万万不能记录上档的。
皇帝也绝不会说自己喜欢吃什么,或者今天想吃什么。
侍膳的太监及宫内人员更不许随便谈论,这可是宫内的一大忌讳。
因为,随意谈论或泄露皇帝用膳情况的人,轻者杖责,重者砍头的!
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