手机浏览器扫描二维码访问
第23章 全腌了咸鱼（第1页）
“奶奶！”
“我回来了！”
赵大海推开院子门，大声喊了一句，先是放下手里拎着装着几十斤鱼的网袋，接着放下肩膀上一前一后挂着的另外一只网袋，特别是那条一米多的马鲛鱼，一路回来招摇过村引起疯狂围观，每一个都羡慕得不得了。
钟翠花正在堂屋织渔网，听到喊声走出来。
“哟！”
“这么大的鱼？！”
钟翠花看到两个网袋里面的鱼，特别是马鲛鱼，吓了一跳。
“奶奶。”
“我第一个去的！”
赵大海扯开网袋口绑着的绳索，鱼全部都倒出来。
“干啥的呢？！”
“不是的要拿去卖掉的吗？！”
钟翠花不知道赵大海想做什么。
赵大海摇了摇头。这是风浪打上来的鱼，绝大多数都坏了卖相，磕磕碰碰或者礁石上擦一下，大大小小各种各样的伤口。马鲛鱼最值钱，一斤得二十到三十块钱，抓上来的时候担心这条鱼挣扎跑掉石头锤了十几下，鱼头都差点砸烂，不是说不能卖，但是卖不出什么价格。
“奶奶。”
“我早计划好。”
“这些鱼全部都用盐腌了！”
“晒干。”
“没菜的时候煮了吃，或者早上的时候煎一点，配白粥或者番薯粥。”
赵大海早就计划好。这么多鱼肯定吃不完，咸鱼是处理这些鱼的最好的办法。家里有肉，但是，不可能天天吃肉，村子前或者附近的海滩，不缺小杂海，自己得琢磨着办法赚钱，不可能每天抓一趟，咸鱼和前几天晾晒的泥海瓜子都是一样的意思，为的是碗里碟子里面的有菜吃，特别是屋子后的菜园子青菜长起来，这样一下有鱼有肉有青菜。
钟翠花扒拉倒地上的鱼，挑了好一会挑不出没伤的鱼。
赵大海笑了笑。这是不死心，想着能不能够卖掉一点。
赵大海拿出砧板，拿出了刀，开始杀鱼，刮掉鱼鳞，抠掉鱼鳃，切开鱼肚鱼肠子等内脏全部都刮出来，看到奶奶钟翠花从厨房里面拿出另外一把刀，这是想要一起杀鱼。
赵大海马上阻止，奶奶钟翠花年纪大，不是干不了这个活，但不管咋说眼睛不好手没多少力气，不小心容易伤到自己。
“奶奶。”
“鱼我来杀。”
“杀好了你来洗，晾簸箕上。”
赵大海知道不给钟翠花干活不行，一定想要帮忙，拿了一个大铁盆，装了大半盆的水，厨房搬出只大罐子，开了盖，里面装着是粗颗粒的海盐，一边加盐，一边搅拌，一直到大盆里面的盐不再融化才停下来。
晾晒咸鱼有两种方法，一种是直接用盐腌制，杀好的鱼，撒上盐，搁一段时间，盐份渗入鱼肉再晾晒。另外一种方法是杀好的鱼，放在盐水里面泡一会，拿起来马上晾晒。
直接用盐的咸鱼腌制的时间比较长，更加咸，更加容易保存。盐水洗的鱼，时间不长盐分不多，比较好吃，但保存的时间比较短。
赵大海不打算卖掉这些咸鱼，自家吃，直接用盐水比较好。
赵大海手脚麻利，十来秒杀完一条鱼放到装着盐水的大铁盆。
前夫如龙 万古星主 惊呆！我带着李相夷穿越异世 变美女疯批，亿万诡异受不了 盗墓：在下，卸岭后人 退圈后！我成了圈内一股泥石流 大夏第一假太监 一树梨花误神君 诸天：万界融合从蜀山开始 棺底重生，神医丑妃战天下 圣铠战天 文明之万象王座 无家可归后被上神捡回家当夫君 我在镜中有个玄幻世界 穿越俏军嫂,我在八零赚麻了 我的纨绔夫君，傲娇又粘人 我于梦中修道斩万邪！ 天帝的摆烂人生 重回校园，一不小心把资本虐哭了 修炼废材，老婆都是极品仙子
无上进化
唯有以我心之霸血方入无上进化之天道本已无望考上本科的陈儒，意外开启神秘血玉，得到上古凶妖蚊道人的修炼传承，从而走上了一条绝世进化的道路。从此，我心唯扬，神魔辟易！逆天新书狂神进化开张，恳求大家的会员点击推荐票收藏支持。感谢易风逆天兄弟提供一群（70157135）已满感谢夜烟头兄弟提供二群108085340已满感谢夜冥真人提供三群244699825有空...
娇妻太撩人：BOSS，放肆宠
婚礼现场，盛夏被劫走，被告知欠他一个孩子。从此，一言不合被推倒，二话不说就亲亲，三番五次搞惩罚。盛夏无力承宠，倚墙扶腰决裂大混蛋，离我远点！某人坏笑我不混蛋，离你远点，怎么生小混蛋？盛夏暴怒，以贱至贱，霸气扑倒BOSS大人。重生之后的夜北冥，本只打算跟盛夏走走肾，把小包子生出来，却一不留神走了心，而且情深到无法自拔。...
喵客信条
记得有人说，如果能够拥有一次全新的人生，要理所当然的走上一条全新的道路，之前种种不如意都要抹去，种种遗憾都要弥补。猫崽对此朱唇轻启，轻轻呸了一个这种人没瘸腿，当然不会知道瘸腿猫的苦楚，更不会理解瘸腿猫崽在往上爬的时候，需要付出多少辛酸与痛苦。PS本文主角不是盗贼不是刺客，对非此职业无爱的，请不要看完后掀桌。...
宝贝儿
喜欢就按追书吧↑↑这是个杨玉环赵合德武则天的混合麻辣烫故事。当你张开嘴念宝贝儿时是不是都有些心爱又无奈，是了，她会让你如此。...
神医弃妃顾清寒沈暮尘
★★★本书简介★★★神医弃妃是一本正在连载中的穿越言情，主角是顾清寒沈暮尘，讲述了顾清寒重生了，她再也不会相信别人了，上辈子她任人欺负，这辈子，她要让所有人知道，她不是好欺负的。...
玄门七圣
一个现代人穿越到洪荒年间一样的穿越一样的巫妖大战一样的三皇治世一样的封神大劫一样的西游不一样的经历不一样的性格不一样的传说...