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第156章 杜老你怎么看（第2页）

“好，一言为定！”孙安点点头，指着远处的堆积的酒桶和锅说道：“请随我来。”

吴长清原本想借故离开，但看孙安煞有介事，也有些好奇起来，将手拢在袖子里，站在光秃秃的玉兰树下静静地看着。

杜凤山眉头紧皱，但刚才说过那番话，只好沉着脸跟了过去。

“我这个办法其实很简单，”孙安伸手将几个酒桶、酒甑和破了的锅取下来，边说道：“叫做……蒸馏法。”

“蒸馏法？”吴长清看孙安一个人忙乎着，低笑道：“我看是二流子法还差不多。”

孙安找出一个酒甑摆在地上，这玩意和蒸锅一样，上面放个酒桶，把桶底一把拆下来，又在上面放了个锅，用手扶着看向杜凤山。

“就这样？”杜凤山莫名所以。

“不错！”孙安点点头，解释道：“不过上面这口锅最好用铜盆，让盆地凹进去，一边留个凹槽，这里需要开一个孔，用竹管或者铜管接出来。”

杜凤山被勾起了好奇心，走过去绕了一圈，问道：“你这酒从哪里来？”

“哦，对了！你先帮我扶着，”孙安让杜凤山扶着上面的蒸锅，蹲下来又说道：“下面的这口锅要放在灶台上，里面装现在酿出来的酒，下面烧火蒸煮，加热酒水，就会把更纯的酒精蒸发出来，上面的这铜盆里倒上冷水，盆地就会凝结酒精，再从这个管子里接出来，这样的蒸馏酒一定更烈、更纯……”

杜凤山静静地听着，眼神不断变化，最后也蹲下来，指着酒甑和酒桶和孙安讨论起来。

吴长清远处看着，渐渐地脸上的笑容消失了，看着两人蹲在墙角的的背影，袖子里的手取了出来。

难不成他还真会酿酒？

好奇之下，忍不住上前去看，不觉间已经站在了孙安的身后。

孙安比划着说道：“这样烧酒蒸馏的办法收集蒸汽，收集滴露，不管是酿好的酒，还是酸坏的酒，都可以蒸烧提纯……”

“你哪学来这些办法？”吴长清听了几句，忍不住诧异问道。

孙安扭过脖子仰起头来：“原来明月楼后院也有个酒坊，我看那酒坊忽然冒出了这个想法，我也不知道能不能成……”

“杜老，你怎么看？”吴长清的脸色都变了，忍不住打断了孙安。

“行，应该可行……”杜凤山站起身来，冷冽的目光阵阵闪烁。

吴长清激动得用手指着东厢房说道：“杜老，快快快，你赶快找人试试，把我屋里那个铜脸盆砸了，快去。”

杜凤山早就听出名堂来，起身快步走向东厢房的卧室。

“嗳，盆不要砸坏，有个凹槽就行，”孙安赶紧说道：“如果能找来冰水最好，先试试效果。”

“如果你想的这玩意儿这能行……”吴长清搓着手走来走去，念叨起来，“那我们乾坤坊的名气就要传遍全国了，嘿嘿……”

孙安笑道：“何止是全国，到时候燕国、楚国乃至塞外那些人，都会争相来买，舅父的名字也会被人所知。”

“不不不，可不敢……可不敢这么说，”吴长清满面通红，但还是摆摆手，“这法子是你想出来的，舅父怎么好意思……”

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