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第61章 串串火锅（第2页）

随即，翠花又把大锅收了回去。

她在厨房里准备着火锅底料，一锅做辣的，一锅做清汤，怕大伙们接受不了辣，她还特意往微辣桶里加水稀释辣度，做成微微辣。

“娘，我们搭好了！”刘氏大声喊道。

“来了。”翠花吼道，她把两个桶收进背包，小跑着到院子中的支架前，把锅跟桶放了出来。

先跟她俩合力把两口锅放到架上，再合力把桶里的火锅底料倒入锅中。“这啥啊，这么红，味道还这么冲！”刘氏被这又麻又辣却又看不出用料的红汤惊着了。

“挺香的。关是闻着就能让人食谷欠大增。”高氏在一旁忍不住感慨。

翠花给她们解释一番：“是，这种吃法叫做火锅配串串。这红彤彤的呢是辣锅，旁边这个骨头汤则是清汤锅，待会咱们只要把刚刚串起来的食物，往锅里面唰几下，再拿起就能吃了。”

翠花说的很明白，儿媳们都听懂了。

李氏连忙点头，问道：“那娘，现在是要生火开煮了？”

“行，开整吧。”

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……

等明珠通知完，快回到家里的路上，闻到了一股奇异的香味，不自觉的咽了一下口水。聪明的她一下子就猜到了，天啊！娘在做啥啊！太香了。

周围路过的村民也闻到了，询问着她，家里面在做啥吃食，味道也太大了吧。

明珠自己都还不知道呢，怎么能回答他们问题，装聋作哑的直奔家里回。

等看到娘跟嫂子们的时候，惊呆了，只见汗水在她们的脸上肆意的流淌，完全浸透了她们的衣裳，脸也被热的红扑扑。

“天啊！太热了！”翠花忍不住崩溃道。这就是她为啥一直都不拿出来铺子里做生意的原因，因为没有空调啊！！！要命。

这串串火锅在这个时代，只能在厨房里制作，不可能做到几人一锅，除非是北方大冬天的时候，可以拿来边取暖边打火锅。

然而这是在南方，即便是冬天也只是稍微冷的地方，更别说热天了。所以这些天她一直在想解决方法。

“珠儿回来啦，你哥他们快回来了？”

“喊了，娘。他们待会就回来了，你们这是在做啥啊！”

李氏扇着风说：“娘说这是火锅！”

明珠说：“这都还没放东西下去煮呢，就这么香了，煮起来还得了。”

翠花笑道：“煮起来也是差不多这味，哎呀，水滚了滚了，老大媳妇快减少些柴火，小火炖出味先。”说着拿锅盖，盖上锅。

“救命！太热了，趁着现在，咱们先把桌子椅子摆好先，再去冲个凉，换身衣裳。”

翠花从背包里把桌椅拿了出来。

明珠道：“娘，我也来帮手摆。”

她们五人很快便把桌椅在院里摆好了，翠花让明珠去喊作坊里的人，把食材都搬过来这边先。

然后她们四个回房拿衣裳，冲了冷水澡，降温后，才觉得人活过来了。

等翠花再出院子里，家里人已经都回来了，正在帮着串完剩下的食材，帮帮团的伙计们也陆陆续续的赶来高家。

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