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然后就是部分农民选择忍受,部分农民则选择进城讨生活——这两个选择都是有极限的,农民就算能忍受,能吃苦,乡村需要的耕种人口也是有限的,土地就那么多。而城市同理,城市又哪来的那么多工作机会呢?
可以想象,最终必定会有一批人,乡村容不下,城市活不下来,结果就是起义了。华夏有各种农民起义,西方虽然少见土地兼并导致的农民起义,但各种农民战争、城市暴动是从来不少的。
再者,就算最终的矛盾没有通过起义这样激烈的方式爆发开,到时候城市化程度太高,直接后果就是周边粮食供应不足,要从更远的地方弄来粮食。而如果不是像临近北海,有便利海运和大粮仓可以利用的低地地区,这就意味着粮价要上天了。
总归,就是一个生产力不足,养活不了这么多人口,马尔萨斯要显灵了的问题。
路易莎上辈子时,西方没有在那个时期处处烽火,是因为‘黑死病’来了!黑死病杀死了2500万人口,是当时西方世界总人口的13,等于是人为解决了原本非常尖锐的人地矛盾。就像华夏也是朝代交替之际,战争杀死了大量人口,同时战争结束,新的统治集团上台,重新分配了土地。于是矛盾缓和,万象更新,一切重新开始轮回。
在黑死病之前,普通人的生活其实已经很糟糕了,仿佛一个火药桶,随时要炸。而黑死病偏偏就那么巧,那个时候出现了,像是一瓢凉水,浇在了火药桶的引线上。虽然黑死病对当时的西方人都是噩梦,对那些死去的人更是残酷。但对最后活下来的人,黑死病肆虐三年结束后,他们的生活确实变好了。
乡村和城市都缺乏劳动人口,劳动力的待遇都有很大提升。至于说等下一次马尔萨斯要显灵的时候,新大陆已经被发现,人们开始了移民活动。海外的土地就像是一个泄洪区,给了实在活不下去的人一个选择,这就降低了本土的矛盾冲突——那时,不是真正活不下去,也确实不会选择出海去新大陆,死亡率太高了!
当下的情况,倒没有到黑死病爆发前那种程度,但也不容乐观就是了……
黑死病什么的先不说,路易莎都不知道这个世界会不会爆发,如果要按照‘惯性’爆发,那也是半个世纪以后的事了。要阻止的话,就得改善此时糟糕的公共卫生情况、个人卫生习惯,还要点一波医学的科技树。
那些事,能够做的话,路易莎也会尝试去做。只是都急不来,一点一点来而已,就像她改造特鲁瓦城,也可以看作是为这个目标开了一个头了。
至于阻止马尔萨斯显灵,或者不那么高大上,解决当下人们的生计问题(至少是布鲁多的人们),路易莎也是考虑过的——要从根子上解决,那得提高生产力,这个想想都觉得头痛。千头万绪,不知道从哪里做起。
发明纺织机,搞蒸汽机,掀起工业革命?路易莎就算用膝盖想都知道,眼下工业革命的条件不成熟,哪来的那么大市场销售工业化后生产的商品。另外,工业生产的原材料从哪里来?历史上的英国,是搞海外殖民才弄到了原材料生产地和商品倾销市场的。
路易莎不可能也搞殖民吧?
路易莎能想到的,也就是引进一些高产农作物,推广一些农业技术。像是用人粪堆肥,现在大家还爱用不用,只有送上门了才会用一下。将来随着粮价攀高,又亲眼见到了堆肥做肥料的好处,说不定还会愿意花钱买。那样的话,倒是和华夏同步了。
嗯,增产的同时,还解决了一部分城市公共卫生问题。
农村粮食出产做增量,城市工作岗位也做增量——路易莎觉得,自己这些努力,是无法从根子上解决问题的,只是一种‘小修小补’‘勉强维持’。但她也只能做到这些了,至于未来,那就‘相信后人的智慧’吧。
有点儿推卸责任?但她又有什么责任呢?作为穿越者,她对自己多少是有一些希望,甚至责任要求的。毕竟有些事她明明会做、明明能做,却不做,她自己都看不起自己。可是,责任不可能无限扩大,变成所有她能想到的问题,都得去解决……
总之,当下如果能搞一个香水产业出来,也算是对增加城市工作岗位的一个小小尝试吧。别看这是个小产业,比不上后世一些公认的,容纳劳动力大户,但好歹也是劳动密集型产业呢。别的不说,搞出来了,养活几个普罗万这个级别的城市是没问题的。
“马上玫瑰园就要忙碌起来了啊。”路易莎看着大片的玫瑰花田,部分花朵已经含苞待放,感慨地说。
陪同她参观玫瑰园的是大卫和阿尔贝,大卫谨慎地说:“是地,路易莎郡主,今年的玫瑰季开始的比往年迟了10天左右。原本最早的一批玫瑰,应该在五月初就开放的……可能和今年的雨水有些关系……”
“你们的玫瑰园一般种几种玫瑰?”路易莎没有打断对方,直到对方说完了,才问对方。
“呃,这是阿尔贝家的玫瑰园。”大卫看了一眼阿尔贝,见他难得没有说话的意思,才继续说道:“我们普罗万的玫瑰园,一般会栽种2、3种玫瑰,再加上刻意控制水肥之类,可以达到让玫瑰分批开放的效果。从五月初开至九月初,期间连绵不断,自然也产出不断。”
“说到这里,还得感谢路易莎郡主您的祖先,当初的布鲁多伯爵,从东方带回了玫瑰花种。我们种的2、3种玫瑰种,必定有‘突厥蔷薇’这一种。它的香气是最出众的,得到的玫瑰水和精油也是最理想的。”大卫还小小地恭维了路易莎一下。
中外都是一样的,称赞祖先其实就是恭维本人。
“‘突厥蔷薇’啊……”路易莎以一种只有自己懂的语气感叹了一声:“用来制作精油的话,‘突厥蔷薇’的确是最好的。”
她去年来普罗万的时候,雨果夫人也和她谈到了巴尔扎克家的祖先,给普罗万带来了玫瑰花种。当时她一看花株,所谓‘突厥蔷薇’,不就是后世大名鼎鼎的‘大马士革玫瑰’么?也亏她虽然不种花,却是个目标为调香师学院的香水爱好者,这才一眼认出了这种在精油界大名鼎鼎的花株。
“什么时候能够见到玫瑰采摘,以及玫瑰水和玫瑰精油的生产呢?”路易莎转头询问阿尔贝。这是他家的玫瑰园,这样重要的生产安排,肯定是看他的。
阿尔贝再不着调,这种事关生产的大事肯定也是提前考虑清楚了的。所以路易莎一问,他不假思索就回答说:“原本预计是后日,后日开始第一批玫瑰采摘……不过,如果您想提前参观那些,明日,甚至今日,优选一些花朵采摘,开始小批制作,也是可以的。”
“不会为难吗?”路易莎明知道对方的回答只会是否定,还是下意识问道。
阿尔贝立刻摇头,表明这里一点儿问题都没有!然后就叫来了玫瑰园管家,吩咐他组织起平时照顾玫瑰园的人手,再去附近的百户村瞧瞧,雇几个合用的妇女来——这当然不难,眼下正是农闲时节呢!春耕季过去不久,夏忙时节又还未到。
因为玫瑰采摘,以及后续的制作玫瑰水、精油,都是有其季节性的。所以除了平常照顾玫瑰花的园工,采摘工等都是季节性雇佣,从5月初做到9月初。
中间也会撞上农忙的时候,那时候玫瑰园就会从城里雇一些工人来。相比起附近的乡村雇工,城市雇工要价会更高,而且做的还不如乡村雇工好——从附近乡村雇工比较稳定,基本上前一年只要没出差错,第二年就会接着雇佣。做的熟练不说,还更好管理。
没等太久,大约是路易莎和大卫、阿尔贝坐在凉廊下,喝了点儿本地特产葡萄酒,吃了些点心,又随便聊了聊玫瑰园的日常管理、生产难处……大约1个小时的样子,几个衣服简朴,但也干净整齐的农妇就被玫瑰园管家领来了。
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