手机浏览器扫描二维码访问
第103章香味二更（第3页）
江芷萝耐心道：“娘，先将锅里加冷水。”
“好。”
崔老夫人拿着水瓢从缸里舀了一些水倒进大锅里。
江芷萝接着将切好的鸡块放进去，再放切好的葱段姜片，再加一点黄酒。
这个时代根本没有料酒这种调味料，她只能用黄酒调味。
当然买的也是集市上那种最普通的黄酒，价格便宜一些。
虽然酒粗糙，但又不用来喝，做菜调味去腥一样的作用。
之后就是烧火，待水煮开后，逼出鸡块的血沫。
然后将鸡块捞出来先放盆里。
然后将锅刷干净，重新起锅，放焯好的鸡块，再加所有调料，黄酒，黄豆酱油，红枣等东西。
不得不说，这个时代人们用黄豆做出了黄豆酱油，普通百姓做饭喜欢加点黄豆酱油。
再加入香菇，倒水没过鸡块。
毫无疑问，江芷萝在水里也加了灵泉水。
这样炖出来的汤都新鲜美味有营养。
崔老夫人在旁边看的一愣一愣的，原来做个炖鸡还要放这么多东西。
之前崔老夫人炖个什么东西，炖个汤，都只会加点盐。
更不知道焯水是做什么。
“芷萝，这样烧火就行了？”
江芷萝点头道：“娘，一开始用大火烧开，然后转小火炖，这样出味。”
崔老夫人点头道：“用大火拉风扇就行了，转小火的话就不用风箱了。”
拉着风箱烧柴火，那灶口的火焰烧的特别旺，就是大火。
不用风箱，火焰就小很多。
自从有了风箱，控制火焰都方便多了。
以前江芷萝说大火小火的，她都只能用铁棍拨拉着灶口的柴火，控制着火焰。
烧着火，锅盖冒气了后，崔老夫人还真闻到了香味。
一股浓鲜的香味涌入鼻尖，一下子就勾起了人的食欲。
“太香了！”
（本章完）
在赛博世界炼体成圣 纸上的落樱 那么喜欢 活在无限的世界 穿成种田文女主极品亲戚 快穿：绝嗣男主想一胎六宝受不了 杳杳星光[娱乐圈] 从不知 氪金养的崽竟然是反派大boss 蝎美人养成计划 重生之厉三爷的心尖宠 穿越后我靠和男主贴贴续命 ABO垂耳执事 双向狩猎 惊！刚穿回来就抄家流放 顾家小仵作 我在古代靠抄家发家致富 偷欢：枕边复仇 神级Ai，开局领悟天道法则 九转神魔诀
青锋剑魂
为突破半仙境界，陨落在未婚妻剑下，因灵魂不灭重生在新的一个世界。要看苍穹无极，秦楚心中染着无穷的仇恨。待我青锋剑体归来之时，必让这万千星空为我所动摇。...
重生之金融霸主
金融精英沈建南因为开车，穿越到九十年代成了一名实习大学老师。没钱怎么办？沽空日本证券市场，卖出日经225指。没人才怎么办？邻居苏联老大哥家最不缺精英人才了。穷怎么办？北欧五国各个肥的流油，打个商量呗。靠着歪曲的理论沈建南教出了一帮歪曲的精英人才，沽空日本股市，顺走苏联老大哥家精英人才，打垮芬兰马克，狙击...
我有一座万界当铺
诸天万界中，有着一座神秘的当铺，可以典当万物，完成交易。凌天剑帝，欠当铺帝剑一把，偿还剑道传承。混沌古圣，欠下千年寿命，偿还混沌经。万毒道人，欠下毒经，偿还为当铺打工千年。一介废人，成为万界当铺第十任主人，向万界收账交易，开启永恒不朽的传奇！...
轮回世界：从拜师九叔开始
轮回世界降临，不断侵蚀着整个蓝星，整个世界都在抵抗侵蚀。穿越而来的苏泽表示不会真的有人以为这些轮回世界很难吧？不会吧？不会吧？剧情就在那里，你们不会按剧情走吗？哦，只有我知道剧情啊，爽的一皮！...
神婿之疯狂选择系统王子峰姚雪
身为赘婿，意外获得选择系统，从此咸鱼翻身。才华？力量？财富？美女？全给我选了！我通通要！敢惹我，给你两个选择，跪下，或者死！...
国子监大人
...